DJ Bbq's Backyard Baking: 60 de rețete grozave pentru coacerea pe foc viu

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 8 voturi.

Titlul original:

DJ Bbq's Backyard Baking: 60 Awesome Recipes for Baking Over Live Fire

Conținutul cărții:

DJ BBQ dorește să vă duceți abilitățile de gătit pe foc viu și amenajarea curții la nivelul următor cu 60 de rețete minunate pentru coacerea pe foc viu. De la Yeasty Boys, Between the Sheets, Early Risers și Party Bakes, capitolele vor acoperi tot ce ați vrut vreodată să știți despre coacerea pe grătarul dvs.

Grătarul standard cu ceainic este în esență un cuptor, așa că de ce să nu-l folosiți la potențialul său și să coaceți? Coaceți cele mai bune chifle brioche pentru a putea face cel mai bun cheeseburger; pregătiți niște crumpets de secară pentru a merge alături de o pastramă uimitoare; savurați un sandviș cu bacon de calitate superioară folosind propria dvs. pâine de aluat sourdough cu foc viu; organizați o petrecere epică cu pizza pentru toți prietenii dvs. și încheiați cu niște bunătăți dulci, cum ar fi negresele cu ciocolată afumată. Când vine vorba de coacerea în curte, posibilitățile sunt nelimitate, iar DJ BBQ vrea ca TU să te alături petrecerii.

Crezi că ești un profesionist al grătarului? Pune-ți abilitățile la încercare cu următoarea tranșă de la echipa DJ BBQ. Este vorba despre Backyard Baking și este AWESOME.