Dulce bucătărie poloneză - O sărbătoare a coacerii acasă și a bunătăților nostalgice

Recenzii ale cititorilor

Recenzile evidențiază cartea ca fiind o colecție frumoasă și tentantă de rețete poloneze, în special pentru produse de patiserie și prăjituri, cu o mare accesibilitate pentru cititorii din Regatul Unit prin măsurători metrice și echivalenți în limba engleză. Utilizatorii își exprimă nerăbdarea de a încerca rețetele și apreciază cartea ca fiind un cadou grijuliu pentru cineva cu moștenire poloneză.

Prezentare frumoasă, rețete tentante, accesibilă pentru brutarii din Marea Britanie prin măsurători metrice și echivalenți în engleză pentru specificul polonez, rețetele sunt plăcute și bine primite.

Prezintă doar măsurători metrice, ceea ce poate fi incomod pentru cititorii din SUA, cu excepția cazului în care este disponibilă o ediție americană.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Sweet Polish Kitchen - A Celebration of Home Baking and Nostalgic Treats

Conținutul cărții:

O colecție de rețete poloneze tradiționale și moderne de coacere și deserturi poloneze, inclusiv Babkas, prăjituri cu brânză, tarte, produse de patiserie și tot ceea ce este dulce și sărbătoresc.

Ren Behan vă conduce de la coacerea zilnică la sărbătorile de Paște în această carte cuprinzătoare despre dulciurile poloneze și se bazează pe influențe din întreaga Europă Centrală și de Est.