Efectele benefice ale uleiului de pește asupra creierului uman

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Beneficial Effects of Fish Oil on Human Brain

Conținutul cărții:

Devine din ce în ce mai evident faptul că deficitul de acizi grași n-3 în dietă nu este asociat doar cu bolile cardiovasculare, ci este implicat și în accidentul vascular cerebral, epilepsie și alte boli neurologice și neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer, boala Parkinson și bolile peroxisomale. În cea mai nouă carte a sa, Efectele benefice ale uleiului de pește asupra creierului uman, Dr.

Akhlaq A. Farooqui dezvoltă statutul și importanța terapeutică a acizilor grași n-3 (componente majore ale uleiului de pește) și a mediatorilor lor în creierul normal și în cel cu boli neurodegenerative și neuropsihiatrice. Farooqui prezintă beneficiile acizilor grași n-3 asupra dietei occidentale, care este îmbogățită în acizi grași n-6 (componente majore ale uleiului vegetal) și poate favoriza tulburările neurologice menționate mai sus.

Cartea va prezenta cititorilor informații de ultimă oră și cuprinzătoare privind metabolismul și rolurile acizilor grași n-3 din membrana neuronală. Neuroștiințele, clinicienii, neurologii, neuropatologii, opthamologii, dieteticienii și nutriționiștii vor găsi această carte utilă pentru înțelegerea bazei moleculare a acizilor grași n-3 și a mediatorilor lor lipidici (resolvine și neuroprotectine) în neuroprotecția în cazul traumatismelor neuronale acute (accident vascular cerebral, traumatism medular și traumatism cranian) și al bolilor neurodegenerative.