Family Foraging: Un ghid distractiv pentru culegerea și consumul plantelor sălbatice

Recenzii ale cititorilor

Family Foraging este o carte atractivă și informativă, concepută pentru a încuraja familiile să exploreze natura și să învețe cum să caute plante comestibile. Cartea oferă informații clare privind identificarea plantelor și include rețete, însă unii cititori consideră că este lipsită de profunzime și are un conținut fotografic limitat.

Cartea este bine scrisă, promovează activitățile în aer liber pentru familii, oferă sfaturi utile privind identificarea plantelor, include rețete, acoperă plante atât din Regatul Unit, cât și din SUA și este atractivă din punct de vedere vizual, cu fotografii frumoase.

Unii cititori își doresc caracteristici mai ușor de utilizat, fotografii suplimentare, mai multe specii acoperite și o secțiune privind plantele otrăvitoare pentru a spori siguranța. Alții o consideră prea elementară și nu suficient de aprofundată pentru foragerii serioși.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Family Foraging: A Fun Guide to Gathering and Eating Wild Plants

Conținutul cărții:

Ghidul suprem pentru familie pentru a căuta hrană cu copiii.

Copiii sunt căutători naturali - le place să iasă afară și să caute comori ascunse. Și odată ce au prins gustul culesului, nu mai există cale de întoarcere. Înainte să vă dați seama, ei vor întreba unde pot găsi cele mai dulci fructe de pădure de vară sau cei mai buni meri sălbatici.

Acest manual amuzant include informații despre găsirea a 30 dintre cele mai des întâlnite plante sălbatice din America de Nord. Puteți găsi majoritatea plantelor în cea mai apropiată pădure, parc și, uneori, chiar în propria curte. În plus față de informațiile de identificare, cartea include instrucțiuni clare cu privire la cel mai bun mod de a pregăti aceste alimente sălbatice delicioase, cu rețete prietenoase pentru copii, cum ar fi Puffball Kebab, Chocolate Hazelnut Spread și Wild Raspberry Muffins.