Ferme, ferme familiale, distribuția terenurilor agricole și munca agricolă: Ce știm astăzi?

Titlul original:

Farms, Family Farms, Farmland Distribution and Farm Labour: What Do We Know Today?

Conținutul cărții:

Prezenta lucrare face un bilanț al fermelor și al terenurilor agricole din întreaga lume, pe baza recensămintelor agricole și a datelor din anchete.

Conform datelor, în lume există peste 608 milioane de exploatații agricole, dintre care mai mult de 90 % sunt exploatații familiale care, împreună, ocupă aproximativ 70-80 % din terenurile agricole și produc aproximativ 80 % din alimentele din lume în termeni valorici. Unele dintre datele colectate sugerează că termenii "ferme familiale" și "ferme mici" nu ar trebui să fie utilizați în mod interschimbabil: acestea din urmă reprezintă 84% din totalul fermelor din întreaga lume, dar exploatează doar aproximativ 12% din totalul terenurilor agricole, producând aproximativ 36% din alimentele din lume.

Publicația concluzionează că este necesar să se îmbunătățească recensămintele agricole dacă dorim să aprofundăm înțelegerea exploatațiilor agricole, inclusiv indicatori precum vârsta lucrătorilor agricoli și a deținătorilor de exploatații agricole, precum și informații privind munca sezonieră sau temporară angajată. O înțelegere mai bună și mai completă va ghida eforturile factorilor de decizie politică în vederea atingerii unui număr de obiective de dezvoltare durabilă.