Filosofia berii

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

The Philosophy of Beer

Conținutul cărții:

V-ați întrebat vreodată care este diferența dintre o bere lager și o bere ale? Sau v-ați mirat cum, cu doar patru ingrediente de bază, există aproximativ 150 de stiluri diferite de bere? În The Philosophy of Beer, Jane Peyton, primul somelier al anului în domeniul berii din Marea Britanie, distilează sfaturi practice din istoria incredibilă a acestei băuturi, care cuprinde cele mai vechi dovezi ale berii de acum 13.000 de ani, rolul său central în mănăstiri și pe navele militare, importanța sa în descoperirea holerei și popularitatea sa durabilă de astăzi.

Această perspectivă fascinantă asupra istoriei bogate a berii te va învăța cum să guști ca un profesionist, cum să asortezi cel mai bine berea cu mâncarea și chiar cum să o prepari singur Stinge-ți setea de cunoaștere cu tot ce trebuie să știi pentru a fi un maestru al berii.