Fuss-Free Filipino Food - Mâncăruri rapide și ușoare pentru gătit în fiecare zi

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 4 voturi.

Titlul original:

Fuss-Free Filipino Food - Quick & Easy Dishes for Everyday Cooking

Conținutul cărții:

Cu influențe spaniole, chineze și malaieze, bucătăria filipineză se deosebește de vecinii săi din Asia de Sud-Est prin aromele sale dulci, sărate, acre și picante.

Mica carte de bucate filipineze conține unele dintre cele mai populare mâncăruri din arhipelag, de la adobo (tocană de carne) la sinigang (supă picantă și acră), de la lumpia (rulouri de primăvară prăjite) la kinilaw (salată de pește crud). Rețetele clar explicate garantează că orice bucătar de casă poate produce mâncăruri filipineze autentice și delicioase pe care să le împărtășească cu prietenii și familia.