Gastronomia, ospitalitatea și viitorul industriei restaurantelor

Gastronomie, ospitalitate și viitorul industriei restaurantelor: Perspective post-COVID-19 (Ana Pinto Borges)

Titlul original:

Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry: Post-COVID-19 Perspectives

Conținutul cărții:

Ajută cititorii să anticipeze sfere funcționale separate, dar interconectate, ale realității socioeconomice globale, să înțeleagă structura acestora și să recunoască vulnerabilitățile și oportunitățile potențiale în lumina pandemiei actuale și a transformărilor induse.

Alte date despre carte:

ISBN:	9781799891482
Autor:	Ana Pinto Borges
Editura:	Information Science Reference
Legare:	Copertă dură
Anul publicării:	2022
Numărul de pagini:	315

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Gastronomie, ospitalitate și viitorul industriei restaurantelor: Perspective post-COVID-19 -...

Information Science Reference

Ajută cititorii să anticipeze sfere funcționale...

Gastronomie, ospitalitate și viitorul industriei restaurantelor: Perspective post-COVID-19 - Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry: Post-COVID-19 Perspectives

Gastronomia, ospitalitatea și viitorul industriei restaurantelor: Perspective post-COVID-19 -...

Information Science Reference

Turismul gastronomic a înregistrat progrese...

Gastronomia, ospitalitatea și viitorul industriei restaurantelor: Perspective post-COVID-19 - Gastronomy, Hospitality, and the Future of the Restaurant Industry: Post-COVID-19 Perspectives

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)