Gătește încet

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o varietate de rețete pentru aragaz lent și cuptor convențional care sunt bine primite de utilizatori pentru deliciul și ușurința lor de preparare. Cu toate acestea, mulți recenzenți critică fontul și aspectul cărții, făcând-o dificil de citit și de navigat.

⬤ Varietate mare de rețete atât pentru gătitul la slow cooker, cât și la cuptorul convențional.
⬤ Rețetele sunt în general ușor de urmat și dau rezultate delicioase.
⬤ Bune atât pentru bucătari experimentați, cât și pentru începători, mulți utilizatori raportând mese reușite.
⬤ Se adresează bucătarilor britanici cu ingrediente și măsurători relevante.

⬤ Alegerea unor fonturi și a unei prezentări slabe face ca citirea și navigarea în carte să fie dificile.
⬤ Unii utilizatori consideră organizarea confuză și lipsa unui cuprins adecvat.
⬤ Rețete vegetariene limitate și folosește adesea ingrediente mai scumpe, ceea ce o face mai puțin adaptabilă pentru bucătarii atenți la buget.

(pe baza a 177 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cook Slow

Conținutul cărții:

Carte Rețete simple pentru gătit lent, pe placul tuturor, de la Dean Edwards de la Masterchef.

Despre carte După ce s-a clasat pe locul al doilea la Masterchef Goes Large de la BBC în 2006, Dean Edwards a încercat să-și schimbe radical viața, renunțând la cariera de șofer de excavator pentru a-și urma dragostea pentru gătit și mâncare. Personajul simpatic al lui Dean și stilul său de a găti în familie au făcut din el un favorit al emisiunii Lorraine de la ITV începând cu 2010, dar inițial și-a făcut debutul la ITV în cadrul emisiunii This Morning în septembrie 2009, unde a participat la o emisiune săptămânală de gătit, creând preparate pentru publicul ITV.