Gătit Ayurvedic pentru Autovindecare

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru abordarea sa cuprinzătoare a bucătăriei ayurvedice, oferind o multitudine de informații despre ierburi, condimente și rețete care prioritizează sănătatea și bunăstarea. În timp ce mulți utilizatori găsesc rețetele gustoase și ușor de urmat, unii critică lipsa imaginilor și accesibilitatea anumitor ingrediente. În general, acesta servește ca o resursă valoroasă pentru cei interesați de principiile ayurvedice.

Oferă o gamă largă de rețete ușor de urmat, explicații amănunțite ale principiilor culinare ayurvedice, valoare educativă cu privire la ingrediente și doshas, potrivit atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați, promovează sănătatea prin intermediul meselor.

Lipsită de imagini, unele rețete dificil de pus în aplicare din cauza ingredientelor greu de găsit, considerată prea tradițională sau plictisitoare de unii cititori, iar unele rețete pot necesita modificări pentru rezultate optime.

(pe baza a 201 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Ayurvedic Cooking for Self Healing

Conținutul cărții:

Un ghid pentru abordarea ayurvedică a alimentației și a gătitului vegetarian gustos.

Acesta conține rețete care sunt formulate folosind ierburi și condimente pentru a ajuta la echilibrarea constituției diferitelor persoane.