Gătit pas cu pas: Balineză: Idei încântătoare pentru mesele de zi cu zi

Recenzii ale cititorilor

Cartea este bine primită pentru ilustrațiile atrăgătoare și rețetele interesante, în special cu nucă de cocos și chili. Mulți recenzenți apreciază instrucțiunile clare și rețetele unice, subliniind talentul autorului în bucătăria indoneziană. Cu toate acestea, există probleme cu versiunea digitală a cărții, deoarece unii utilizatori s-au confruntat cu dificultăți de lizibilitate și formatare pe diverse dispozitive.

⬤ Bine ilustrată cu imagini ale produsului finit și fotografii pas cu pas
⬤ rețete interesante și originale
⬤ instrucțiuni clare
⬤ bine primită ca cadou
⬤ reflectă talentul autorului în bucătăria indoneziană.

Formatări slabe și probleme de lizibilitate în versiunea digitală; unii utilizatori au raportat probleme cu afișarea textului pe Kindle și alte dispozitive.

(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Step-by-Step Cooking: Balinese: Delightful Ideas for Everyday Meals

Conținutul cărții:

Seria Gătit pas cu pas prezintă mâncăruri clasice și moderne din diverse bucătării ale lumii.

Detaliile privind ingredientele selectate oferă o perspectivă și o înțelegere a complexității și moștenirii unice a fiecărei bucătării. Fotografiile și sfaturile privind prepararea alimentelor și tehnicile de gătit însoțesc instrucțiunile pas cu pas, făcând fiecare fel de mâncare ușor de recreat în bucătăria de acasă.

Step-by-Step Balinese este o colecție de 42 de rețete balineze autentice de la renumitul chef Heinz von Holzen. De la salate picante, cum ar fi legumele murate și vârfurile de porumb și ferigă cu nucă de cocos rasă, care tachinează și ispitesc palatul, la alimente principale somptuoase, cum ar fi tocănița balineză de miel și puiul fript în frunză de bananier, care vor oferi, fără îndoială, opțiuni interesante pentru mesele de zi cu zi, această carte prezintă condimentele și aromele unice ale bucătăriei balineze și va inspira bucătarii casnici să prepare mâncărurile în bucătăria de acasă.