Gătit vegetarian rapid și ușor pentru începători: Mese vegetariene simple și delicioase pentru toată lumea

Recenzii ale cititorilor

Această carte de bucate vegetariene este foarte apreciată pentru simplitatea, accesibilitatea și varietatea de rețete. Ea servește ca o introducere excelentă în gătitul vegetarian, oferind instrucțiuni ușor de urmat, variații sezoniere pentru ingrediente proaspete și un amestec de bucătării internaționale. Deși îi avantajează pe începători cu rețete de bază și ingrediente comune, unii utilizatori au menționat o dorință pentru fundamente de gătit mai detaliate și fotografii suplimentare. În general, este considerată valoroasă atât pentru noii vegetarieni, cât și pentru cei care doresc să încorporeze mai multe mese pe bază de plante în dietele lor.

⬤ Frumos ilustrată și organizată.
⬤ Rețete simple, folosind ingrediente accesibile, comune.
⬤ Variații sezoniere incluse pentru a promova produsele proaspete.
⬤ O gamă largă de mese, de la micul dejun la deserturi.
⬤ Încurajează explorarea bucătăriilor internaționale.
⬤ Ușor de urmat, cu o pregătire minimă a mesei.
⬤ Oferă o varietate de arome și opțiuni pentru diferite gusturi.

⬤ Unii utilizatori se așteptau la mai multe îndrumări de bază pentru gătit, în special pentru începători.
⬤ Număr limitat de fotografii; unele rețete nu au imagini corespunzătoare.
⬤ Câteva rețete s-ar putea să nu fie la fel de rapide sau simple precum se anunță.
⬤ Coperta fragilă și paginile subțiri pot să nu reziste la utilizarea frecventă.
⬤ Poate să nu-i satisfacă pe cei care caută o bucătărie vegetariană avansată sau gourmet.

(pe baza a 25 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Quick and Easy Vegetarian Cooking for Beginners: Simple and Delicious Vegetarian Meals for Everyone

Conținutul cărții:

Treceți la o dietă vegetariană - sau doar adăugați mai multe mese fără carne la repertoriul dvs. - ușor și delicios cu această colecție de rețete simple, accesibile și satisfăcătoare.

Verdețurile, fasolea, fructele și cerealele alcătuiesc o dietă sănătoasă și durabilă pentru tine și pentru pământ, dar găsirea unor rețete pe bază de legume care să aibă un gust delicios și să fie ușor de preparat este uneori o provocare, mai ales dacă ești nou în vegetarianism. Această ediție prescurtată și accesibilă a cărții The Easy Vegetarian Kitchen a lui Erin Alderson face bucătăria vegetariană accesibilă și gustoasă pentru oricine vrea să învețe să se bucure să mănânce fără carne - chiar dacă doar o parte din timp.

Bucătăria vegetariană rapidă și ușoară pentru începători oferă rețete gustoase și satisfăcătoare pe bază de legume care îi vor satisface chiar și pe cei mai înfometați mâncători toată ziua. Fiecare rețetă oferă idei despre cum să creșteți nivelul de proteine, personalizați gustul și hrăniți întreaga familie - sau doar pe dumneavoastră. Chiar și mâncătorii de carne vor adora aceste mâncăruri atrăgătoare.

Această carte vă va ajuta să vă creați o colecție de rețete pe care veți dori să le preparați din nou și din nou, oferind soluții simple și accesibile pentru o tranziție fericită și satisfăcută către o dietă exclusiv vegetală. Fasolea, verdețurile, cerealele, fructele și condimentele fac fiecare masă memorabilă, de la micul dejun la cină, plus gustări și deserturi.

Veți găsi rețete de bază precum salate, sandvișuri, amestecate, caserole, tocănițe, frittatas, omlete, batoane, smoothie-uri și multe altele, care pot fi ușor adaptate ingredientelor de sezon sau la îndemână. Rețetele de bază oferă bucătarilor o listă esențială de cămară, astfel încât să mănânce vegetarian este întotdeauna ușor. Mexican, Italian și mâncare americană clasică sunt toate incluse pentru o gamă largă de opțiuni pentru a face alimentația vegetariană cât mai ușoară pentru începători.

Indiferent ce vă conduce pe calea către un stil de viață fără carne, Gătitul vegetarian rapid și ușor pentru începători este locul de unde să începeți noua abordare bazată pe plante pentru a mânca bine.