Gătitul fără Made Easy: Toate rețetele fără adaos de gluten, zahăr, drojdie și produse lactate

Recenzii ale cititorilor

Cartea „Cooking Without Made Easy” de Barbara Cousins a primit recenzii mixte din partea utilizatorilor. În timp ce mulți apreciază bogăția de rețete fără alergeni și îndrumările nutriționale pe care le oferă, alții își exprimă dezamăgirea cu privire la lipsa fotografiilor și la anumite incluziuni de ingrediente care ar putea să nu se potrivească tuturor restricțiilor alimentare.

⬤ Oferă o varietate de rețete simple, gustoase, potrivite pentru cei cu sensibilități alimentare.
⬤ Oferă informații nutriționale și povești personale care rezonează cu cititorii care se confruntă cu provocări dietetice similare.
⬤ Mulți utilizatori au găsit rețetele ușor de preparat și au apreciat gustul.
⬤ Bune pentru cei care doresc să evite glutenul, lactatele și zaharurile rafinate.
⬤ Experiența autorului ca terapeut nutrițional adaugă credibilitate.

⬤ Lipsă de fotografii și inspirație vizuală pentru rețete.
⬤ Unele rețete includ miere și alți îndulcitori, care sunt problematici pentru dietele mai stricte.
⬤ Cartea este adaptată mai mult pentru un public din Marea Britanie, ceea ce poate limita accesibilitatea pentru cititorii din alte regiuni.
⬤ Unii utilizatori au considerat că rețetele nu sunt pe deplin conforme cu nevoile lor dietetice (de exemplu, utilizarea ovăzului și a cartofilor poate să nu fie fără gluten pentru toată lumea).
⬤ Unii cititori consideră că secțiunea de coacere este insuficientă.

(pe baza a 79 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Cooking Without Made Easy: All recipes free from added gluten, sugar, yeast and dairy produce

Conținutul cărții:

Aceasta este a treia carte din colecția "Gătit fără" scrisă de terapeutul nutriționist Barbara Cousins. Această serie de cărți de bucate a avut un succes enorm. Ele au fost recomandate de terapeuți nutriționali din întreaga lume și au transformat viețile a mii de oameni.

În "Cooking Without Made Easy", Barbara oferă rețete noi ultra-simple, toate fără gluten, lactate, zahăr și drojdie. Acestea includ o mulțime de mâncăruri la o singură oală, iar prăjiturile și fursecurile se bazează, de asemenea, pe metoda all-in-one pentru simplitate.

În această carte, Barbara rezumă efectul pe care "Gătitul fără" îl poate avea asupra vieții oamenilor. Barbara își spune propria poveste și include o mulțime de istorii de caz ale clienților pentru a vă inspira. Acestea ne ajută să ne dăm seama în ce măsură măsurile dietetice ne pot îmbunătăți nu numai sănătatea fizică, ci și stările mentale și emoționale.