Gătitul tradițional de sezon la țară: 90 de rețete de fermă atemporale care folosesc ingrediente proaspete și naturale

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Traditional Seasonal Country Cooking: 90 Timeless Farmhouse Recipes Using Fresh, Natural Ingredients

Conținutul cărții:

Gătitul la țară înseamnă să folosești produse proaspete, cultivate la nivel local și să urmărești evoluția anotimpurilor, creând feluri de mâncare tradiționale, foarte apreciate, care sunt transmise mai departe, spre încântarea fiecărei noi generații.

Această carte cuprinde numeroase idei de rețete, de la budincă de orez cu nucșoară la pui la cuptor cu umplutură de ierburi.