Gestionarea oamenilor în industria ospitalității

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 2 voturi.

Titlul original:

Managing People in the Hospitality Industry

Conținutul cărții:

Aceasta este o carte despre cum să fii un manager de succes în industria complexă a ospitalității. Abordând subiectul în contextul dezvoltării personale, cartea oferă viitorilor manageri cunoștințe esențiale și o perspectivă asupra oportunităților, constrângerilor, problemelor și soluțiilor cu care se confruntă managementul la orice nivel în industrie.

Structurat în șase părți, acest volum cuprinzător nu se ocupă doar de aspectele sociale și psihologice ale managementului persoanelor, ci și de economia muncii, inclusiv: costurile forței de muncă, utilizarea, comportamentul pe piața muncii și salarizarea. Aceste aspecte sunt îmbinate în carte cu abilitățile de gestionare a oamenilor pentru a reflecta dinamica practicii din viața reală.

Combinând teoria și practica, cartea Managing People in the Hospitality Industry oferă un portret concis al industriei la locul de muncă și este o lectură esențială pentru managerii din industria ospitalității de mâine.