Ghidul esențial pentru procesul de îngrijire a nutriției

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

The Essential Guide to the Nutrition Care Process

Conținutul cărții:

Ghidul esențial pentru procesul de îngrijire nutrițională oferă instrumentele necesare pentru a înțelege în mod eficient întregul proces de îngrijire nutrițională, precum și managementul îngrijirii nutriționale în diverse contexte de practică. Autorii detaliază fiecare etapă a procesului de îngrijire nutrițională, cu informații detaliate privind evaluarea și diagnosticul nutrițional, planificarea intervențiilor, precum și monitorizarea și evaluarea rezultatelor pacienților și clienților.

Cartea include o varietate de activități, instrumente de autoevaluare și un capitol complet de studii de caz extrase din scenarii medicale reale, pentru a ajuta cititorul să devină foarte competent în utilizarea procesului de îngrijire nutrițională. Subiectele cheie oferă informații cruciale pentru a ajuta cititorul să devină priceput în: comunicare și interviu; colectarea datelor despre pacient din înregistrările medicale electronice; tehnicile utilizate în examinarea fizică centrată pe nutriție; intervențiile de planificare a dietei bazate pe dovezi; și îngrijirea nutrițională competentă din punct de vedere cultural.

Cartea include resurse oportune și ușor de accesat, inclusiv informații despre vitamine și minerale, cele mai recente abrevieri legate de nutriție și o prezentare generală a înțelegerii cercetării științifice. Ghidul esențial pentru procesul de îngrijire nutrițională este o resursă excelentă pentru studenți, dieteticieni internaționali care nu au fost instruiți în modelul procesului de îngrijire nutrițională și profesioniști în domeniul îngrijirii nutriționale care doresc să își perfecționeze abilitățile privind procesul de îngrijire nutrițională.

Tonia Reinhard, M. S., R. D., F. A. N. D., este lector superior la Wayne State University din Detroit, Michigan. Ea este, de asemenea, director de curs pentru nutriție clinică la Facultatea de Medicină de la Wayne State și profesor adjunct în nutriție la Facultatea de Stomatologie a Universității Detroit Mercy. Ea predă cursuri despre nutriție și boală, procesul de îngrijire nutrițională și nutriția comunitară și a condus mai multe ateliere despre procesul de îngrijire nutrițională în Asia.

Mary Width, M. S., R. D., este director al Programului coordonat în dietetică și lector superior la Wayne State University. Ea predă cursuri de evaluare nutrițională, nutriție clinică avansată și managementul serviciilor de nutriție. Ea este, de asemenea, director de curs pentru nutriție clinică la Wayne State School of Medicine.