Half Baked Harvest Super Simple: More Than 125 Recipes for Instant, Overnight, Meal-Prepped, and Easy Comfort Foods: O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Half Baked Harvest Super Simple este foarte lăudată pentru rețetele sale delicioase, ușor de urmat și pentru prezentarea sa frumoasă. În timp ce mulți recenzenți consideră că este o resursă excelentă atât pentru bucătarii începători, cât și pentru cei experimentați, unii și-au exprimat îngrijorarea cu privire la faptul că anumite rețete sunt nesănătoase sau prea complexe, în special în ceea ce privește deserturile și mâncărurile care necesită ingrediente scumpe.

Cartea de bucate prezintă o mare varietate de rețete care sunt în general ușor de urmat, atrăgând diferite niveluri de calificare, de la începători la bucătari experimentați. Mulți utilizatori apreciază fotografiile frumoase, calitatea cărții și întorsăturile creative ale mâncărurilor clasice. Există un echilibru bun de rețete și ingrediente de sezon, ceea ce o face versatilă pentru orice perioadă a anului. Este foarte recomandată pentru cadouri.

Unii recenzenți consideră că mai multe rețete, în special deserturile, nu ies așa cum se așteptau sau sunt prea complicate. Există, de asemenea, preocupări cu privire la caracterul sănătos al unor rețete, deoarece multe includ cantități mari de unt și smântână. Unii utilizatori au observat că costul ingredientelor ar putea fi ridicat, ceea ce le face mai puțin accesibile. Alții au considerat că anumite rețete nu sunt suficient de directe sau simple pentru un stil de viață ocupat.

(pe baza a 1055 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Half Baked Harvest Super Simple: More Than 125 Recipes for Instant, Overnight, Meal-Prepped, and Easy Comfort Foods: A Cookbook

Conținutul cărții:

De la autoarea cărții Half Baked Harvest vine cea de-a doua carte de bucate, cu 125 de rețete de excepție, făcute simplu: mai puține ingrediente, o pregătire a mesei infailibilă, divertisment ușor și tot ce este între ele. Tieghan Gerard este cunoscută, atât pe blogul său, cât și în cartea sa de bucate de debut, Half Baked Harvest Cookbook, pentru mâncărurile sale uimitor de frumoase și pentru rețetele bine gândite care au un gust chiar mai bun decât arată.

Half Baked Harvest Super Simple preia ceea ce fanii au îndrăgit cel mai mult la cartea ei de debut și promite toate acele rețete de mâncăruri reconfortante, proaspăt obținute, distilate în feluri de mâncare mai rapide și mai ușor de gestionat, folosind tehnici la modă care se vând - de la atotputernicul Instant Pot la pregătirea meselor înainte de seară. Super Simple este un compendiu pentru bucătarii casnici care sunt la început de drum sau presați de timp.

Învață cele mai importante noțiuni de gătit de bază și oferă mâncăruri uneori bune pentru tine, întotdeauna fără complicații, fără a sacrifica gustul. Pregătiți mâncăruri de zi cu zi, cum ar fi frigărui de mere cu cardamom, macaroane cu spanac și anghinare și taco cu homar, pentru a le împărți cu familia, sau planificați petreceri fără stres cu opțiuni precum somon marocan prăjit lent și lasagna de vară cu porumb proaspăt și dovlecei.