Happy Food - Cum să mănânci bine îți poate ridica starea de spirit și îți poate aduce bucurie

Recenzii ale cititorilor

Cartea „HAPPY FOOD” este lăudată pentru conținutul său informativ privind viața sănătoasă, știința din spatele alegerilor alimentare și sfaturile practice însoțite de câteva rețete. Cu toate acestea, mulți cititori îi critică designul slab și utilizarea culorilor fluorescente în text, care împiedică lizibilitatea și scad din experiența de lectură.

⬤ Conținut interesant și informativ
⬤ umor bun
⬤ sfaturi practice pentru o viață sănătoasă
⬤ stil de scriere accesibil
⬤ prezintă cercetări recente în domeniul sănătății
⬤ câteva rețete ușoare și sănătoase incluse.

⬤ Layout și prezentare slabe
⬤ text fluorescent portocaliu și verde greu de citit
⬤ număr insuficient de rețete
⬤ unele rețete nu sunt atrăgătoare
⬤ stil de scriere criticat pentru că este prost editat.

(pe baza a 29 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Happy Food - How eating well can lift your mood and bring you joy

Conținutul cărții:

#1 bestseller internațional „Îmi place mâncarea lui Niklas și cu siguranță mă face fericit să o mănânc.” Hugh Fearnley-Whittingstall Scrierea acestei cărți le-a schimbat viața lui Niklas și Henrik și, în curând, ar putea să o schimbe și pe a ta. Scriind HAPPY FOOD, ei au reevaluat tot ceea ce învățaseră despre alimente și au depășit conversația despre sănătatea intestinelor pentru a analiza modul în care alimentele pe care le consumăm ne afectează și creierul și sănătatea mintală.

Cu atât de multe lucruri care se întâmplă în viața noastră de zi cu zi, este adesea mult mai ușor să luăm mâncare de la fast-food decât să gătim o masă acasă și, ca urmare, mulți dintre noi suferă atât fizic, cât și psihic. În aceste pagini, Niklas și Henrik analizează modul în care putem obține ceea ce ne trebuie la un nivel profund și hrănitor. Nu veți găsi o carte mai interesantă și mai practică despre acest subiect.

Combinația imbatabilă dintre rețetele și cunoștințele de bucătărie ale lui Ekstedt cu cercetarea și narațiunea cursivă a lui Ennart, alături de imagini frumoase și o bucătărie nordică impecabilă, face din această carte un must-have. HAPPY FOOD aduce Hygge și lagom în bucătăria dumneavoastră, oferind tuturor șansa de a trăi și mânca precum scandinavii.

Cu sfaturile sale practice și inspiraționale, HAPPY FOOD va fi partenerul dumneavoastră în viața de zi cu zi, atât în bucătărie, cât și în afara ei. Ennart și Ekstedt navighează cu eleganță între băutura sănătoasă „Early Bird” și burgerul antiinflamator, până la super sucul de sfeclă roșie.

Este vorba despre mâncare bună și despre modul în care masa potrivită îți poate schimba viața.