Happy Herbivore Holidays & Gatherings: Easy Plant-Based Recipes for Your Healthiest Celebrations and Special Occasions (Rețete simple pe bază de plante pentru cele mai sănătoase sărbători și ocazii speciale)

Recenzii ale cititorilor

Happy Herbivore Holidays & Gatherings este o carte de bucate pe bază de plante compusă din rețete organizate în funcție de diverse sărbători și ocazii. În timp ce mulți utilizatori admiră simplitatea și caracterul sănătos al rețetelor, fanii de lungă durată își exprimă dezamăgirea cu privire la numărul de rețete repetate din cărțile anterioare. În general, cartea este apreciată pentru că oferă opțiuni ușoare și gustoase de gătit de sărbători.

Cartea prezintă o mare varietate de rețete pe bază de plante gustoase, sănătoase și simple, ideale pentru întâlnirile de sărbători. Rețetele sunt organizate în funcție de ocazie, facilitând găsirea a ceea ce aveți nevoie pentru diferite evenimente. Mulți utilizatori au remarcat imaginile superbe și sfaturile valoroase incluse pe parcursul cărții, precum și utilizarea ingredientelor accesibile, din alimente integrale, fără a se baza pe produse vegane procesate.

Mai multe recenzii menționează că o parte semnificativă (până la jumătate) din rețete sunt repetări din cărțile de bucate anterioare Happy Herbivore, ceea ce poate dezamăgi adepții de lungă durată. În plus, unii utilizatori notează lipsa unui tabel de conținut adecvat în versiunea eBook, ceea ce face dificilă navigarea. Există, de asemenea, critici cu privire la modul în care unele rețete sunt clasificate în funcție de sărbătoare, mai degrabă decât de tip, ceea ce poate să nu corespundă nevoilor tuturor.

(pe baza a 243 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Happy Herbivore Holidays & Gatherings: Easy Plant-Based Recipes for Your Healthiest Celebrations and Special Occasions

Conținutul cărții:

Autoarea vegană de succes Lindsay S. Nixon aduce împreună sănătatea și sărbătorile în noua ei carte, Happy Herbivore Holidays & Gatherings, plină de rețete ușoare care sărbătoresc și definesc ocaziile noastre preferate de-a lungul anului. Fie că plănuiți o Zi a Recunoștinței elaborată, o petrecere orbitoare de Revelion fără complicații, un potluck aprobat de omnivore pentru Super Bowl Sunday sau un brunch leneș de duminică cu prietenii, aceasta este singura carte de bucate de care veți avea nevoie. Incluzând mai mult de 130 de rețete cu favorite noi și vechi, Happy Herbivore Holidays & Gatherings garantează că veți avea o masă sănătoasă, festivă și delicios de memorabilă - indiferent de ce sărbătoriți!

Douăsprezece ocazii speciale diferite sunt acoperite în detaliu cu mai mult de două duzini de meniuri și instrucțiuni detaliate, pas cu pas, astfel încât planificarea petrecerii dvs. să fie ușoară și fără efort. Rețetele rapide și fără complicații ale lui Nixon sunt, de asemenea, practice în timpul săptămânii, astfel încât să vă puteți bucura de toate mâncărurile principale consistente, de garniturile savuroase și de bunătățile dulci pe tot parcursul anului.

Fidel îndrăgitului stil de gătit de zi cu zi al lui Lindsay, Happy Herbivore Holidays & Gatherings se concentrează pe utilizarea doar a alimentelor vegetale integrale, neprocesate, fără uleiuri sau grăsimi adăugate sau ingrediente ciudate, greu de găsit. Ea face să fie ușor să impresionezi oaspeții, sărbătorind în același timp sănătatea - și fără să spargi banca.

Spuneți „da” la Portobello Pot Roast, Pâine de Ziua Recunoștinței, Brioșe cu ciocolată caldă, Mini Corndog Bites, BBQ Sliders, Aripioare fierbinți cu conopidă, Negrese cu tartă de cireșe, Chifteluțe cu lămâie și rozmarin, Salată de sfeclă, Banana Cake Pops, Mini Quiche fără soia și multe altele. Cu Happy Herbivore Holidays & Gatherings, mâncărurile tale sănătoase și consistente vor fi sufletul petrecerii!