Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea este foarte lăudată pentru varietatea sa largă de rețete delicioase de curry din diferite bucătării, instrucțiunile ușor de urmat, prezentarea frumoasă și ingredientele suprapuse care reduc risipa. Mulți utilizatori au considerat-o un element de bază în bucătăria lor și o sursă de mese plăcute pentru ei și familiile lor. Cu toate acestea, unii au menționat dificultăți în aprovizionarea cu ingrediente, în special în anumite regiuni.
Avantaje:Varietate de rețete din diferite bucătării, ușor de urmat, rezultate delicioase, design frumos, reduce risipa de ingrediente, bine primit de familie și prieteni.
Dezavantaje:Dificultate în găsirea anumitor ingrediente în anumite locații.
(pe baza a 37 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Happy Leons: Leon Happy Curries
Conținutul cărții:
Cea mai recentă carte din seria LEON Happy - 120.000 de exemplare vândute.
LEON, casa fast-food-ului natural, și-au îndreptat atenția către crearea unei colecții de curry - peste 100 de rețete noi inspirate din mâncăruri din Sri Lanka, India, Thailanda și Birmania, precum și din Kenya, Somalia și Caraibe. Găsiți curry-uri picante, rapide, calde sau cremoase, plus tot ce ați putea dori alături, de la plăcinte pufoase și orez perfect până la sosuri crocante, verdețuri cu usturoi și murături picante. Dacă doriți soluții rapide cu câștiguri ușoare dintr-un supermarket sau ceva mai sofisticat pentru când aveți ceva mai mult timp, le veți găsi pe toate aici.
Include curry de legume și fructe de jaquier din Sri Lanka, rogan josh de miel din Kashmiri, curry slab de somon și nucă de cocos și curry de pui Katsu, precum și garnituri gustoase și sfaturi pentru curry-uri rapide și schimburi de ingrediente.
