Higgidy: Cartea de bucate - 100 de rețete pentru plăcinte și multe altele

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate Higgidy a primit recenzii copleșitor de pozitive pentru rețetele sale accesibile și delicioase, în special cele legate de plăcinte și quiche-uri. Cititorii apreciază instrucțiunile clare, fotografiile frumoase și varietatea de rețete disponibile, inclusiv opțiunile vegetariene. Cu toate acestea, unii utilizatori au semnalat provocări legate de anumite rețete de patiserie și probleme de layout, în special în versiunea Kindle.

⬤ Rețete autentice și ușor de urmat
⬤ mâncăruri cu gust deosebit
⬤ prezentare și fotografie frumoase
⬤ potrivite pentru diferite niveluri de îndemânare
⬤ include opțiuni vegetariene
⬤ oferă întorsături unice asupra mâncărurilor tradiționale.

⬤ Unele rețete de patiserie pot necesita abilități suplimentare
⬤ probleme de prezentare și navigare în versiunea Kindle
⬤ pot să nu ofere îndrumări suficient de clare pentru începători.

(pe baza a 106 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Higgidy: The Cookbook - 100 recipes for pies and more

Conținutul cărții:

Rețete delicioase și satisfăcătoare de la premiatul brand britanic de produse de patiserie Higgidy.

Higgidy este cunoscută pentru plăcintele și tartele sale delicioase. În această carte, co-fondatoarea și plăcintarul șef Camilla Stephens se aventurează dincolo de patiserie, cu rețete noi pentru frittatas sănătoase și delicioase și multe altele. Desigur, sunt incluse și clasicele Higgidy, cum ar fi Chicken Pot Pie, cea mai bună Quiche Lorraine și Salted Pecan Fudge Pie.

De la capitole despre cine simple și quiche-uri ciudate până la plăcinte pentru petreceri și dulciuri, toate nevoile dvs. de gătit sunt acoperite, astfel încât să vă puteți bucura de o tartă cu sparanghel și ricotta cu lămâie pentru un picnic de vară, de mici rulouri de hot dog și de mini tarte cu chorizo și chilli pentru o petrecere și de o tartă cu fulgi de zăpadă de ciocolată pentru un deliciu de iarnă.

Cu îndrumarea expertă a Camillei privind tehnicile de patiserie infailibile, aceasta este o sursă minunată de rețete reconfortante pentru familie și prieteni.