Îmbogățirea Pământului: Fritz Haber, Carl Bosch și transformarea producției mondiale de alimente

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o explorare aprofundată a procesului Haber-Bosch și a impactului său monumental asupra agriculturii și populației globale. Ea combină elemente istorice, biografice și tehnice, concentrându-se în principal pe importanța azotului în agricultură și pe dezvoltarea îngrășămintelor sintetice.

Cartea este bine documentată și oferă o relatare istorică fascinantă a uneia dintre cele mai importante inovații tehnologice ale secolului al XX-lea. Ea explică în mod eficient rolul azotului în agricultură și implicațiile procesului Haber asupra producției alimentare și creșterii populației. Mulți recenzenți au remarcat conținutul său provocator și informațiile detaliate, ceea ce o face valoroasă pentru cei interesați de știință și istorie.

Stilul de scriere a fost criticat ca fiind excesiv de tehnic și amintind de un manual, ceea ce îl face mai puțin accesibil cititorilor generali. Unii au considerat-o plină de statistici excesive și lipsită de structură narativă. În plus, terminologia poate fi dificilă și, în lipsa unui glosar, unii cititori se pot strădui să înțeleagă anumite referințe. Câțiva recenzenți au considerat că cartea nu încorporează progresele moderne și ar fi trebuit să abordeze practicile durabile mai în detaliu.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Enriching the Earth: Fritz Haber, Carl Bosch, and the Transformation of World Food Production

Conținutul cărții:

Dr. Smil este autoritatea mondială în materie de îngrășăminte azotate.

Sinteza industrială a amoniacului din azot și hidrogen a avut o importanță fundamentală mai mare pentru lumea modernă decât inventarea avionului, a energiei nucleare, a zborurilor spațiale sau a televiziunii. Creșterea populației mondiale de la 1,6 miliarde de oameni în 1900 la șase miliarde în prezent nu ar fi fost posibilă fără sinteza amoniacului.

În Enriching the Earth, Vaclav Smil începe cu o discuție despre statutul unic al azotului în biosferă, rolul său în producția vegetală și mijloacele tradiționale de aprovizionare cu acest nutrient. El analizează apoi diferitele încercări de extindere a fluxurilor naturale de azot prin intermediul îngrășămintelor minerale și sintetice. Nucleul cărții este o relatare detaliată a descoperirii sintezei amoniacului de către Fritz Haber - o descoperire pe care oamenii de știință o căutau de peste o sută de ani - și a comercializării acesteia de către Carl Bosch și compania chimică BASF. Smil examinează, de asemenea, apariția industriei pe scară largă a îngrășămintelor azotate și analizează gradul de dependență globală de procesul Haber-Bosch și consecințele sale biosferice. În cele din urmă, acesta analizează rolul azotului în civilizație și, într-o coda tristă, descrie viețile lui Fritz Haber și Carl Bosch după descoperirea sintezei amoniacului.