Instant Pot Indian: 70 de rețete autentice, pline de savoare, pentru orice oală instantanee de mărime

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate indiană Instant Pot a lui Anupy Singla este lăudată pentru rețetele sale ușor de urmat, instrucțiunile detaliate și capacitatea de a satisface atât adunările mici, cât și cele mari. Recenzenții apreciază varietatea de mâncăruri disponibile, claritatea instrucțiunilor de gătit și rezultatele delicioase. Cu toate acestea, există unele preocupări cu privire la compatibilitatea cărții cu platformele digitale.

⬤ Instrucțiuni ușor de urmat
⬤ rețete indiene delicioase și autentice
⬤ potrivite pentru diferite dimensiuni de Instant Pot (3, 6 și 8 litri)
⬤ explicații excelente privind condimentele și tehnicile de gătit
⬤ încurajează încrederea în gătitul mâncării indiene chiar și pentru începători
⬤ oferă cantități pentru diferite porții
⬤ rețetele au ieșit mai bune decât versiunile de la restaurant.

Nu este disponibil pe cloud reader, ceea ce îl face mai puțin accesibil pentru unii utilizatori.

(pe baza a 13 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Instant Pot Indian: 70 Full-Flavor, Authentic Recipes for Any Sized Instant Pot

Conținutul cărții:

Mâncare indiană delicioasă și autentică, mai rapidă și mai ușoară ca niciodată, cu măsurători pentru orice mărime de Instant Pot.

Profitând din plin de ușurința și comoditatea Instant Pot, autorul bestsellerului de cărți de bucate Anupy Singla a dezvoltat 70 de preparate indiene preferate pe care le puteți prepara în câteva minute. Singla a experimentat cu fiecare dimensiune de Instant Pot pentru a se asigura că bucătarii de acasă vor obține aroma completă și delicioasă în fiecare rețetă, de fiecare dată.

Aceste rețete fără ghicitori sunt mai simple decât omologii lor tradiționali și mai sănătoase decât preferatele restaurantelor, deoarece nu necesită ulei și grăsimi suplimentare. Capitolul „Condimente indiene 101” prezintă cititorilor condimentele de bază ale unei bucătării indiene, precum și modul de depozitare, preparare și combinare a acestora în diferite moduri. Printre cele 70 de rețete se numără toate clasicele - specialități precum dal, palak paneer și aloo gobi, precum și mâncăruri precum butter chicken, keema și multe altele.

Iar instrucțiunile clare și detaliate ale lui Singla îl conduc chiar și pe cel mai timid bucătar prin procesul de utilizare a unei oale sub presiune electrice. Rezultatul este o introducere grozavă la mâncarea indiană sănătoasă și aromată, realizată folosind simplitatea și confortul Instant Pot.