Jurnalele Giy: Un an de cultivare și gătit

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 3 voturi.

Titlul original:

The Giy Diaries: A Year of Growing and Cooking

Conținutul cărții:

Alăturați-vă revoluției alimentare cu acest jurnal frumos ilustrat al unui an în lanul de legume. Lună de lună veți învăța cum să creați un spațiu care să vă ofere fructe și legume proaspete și sănătoase, cu un gust mult mai bun decât orice puteți găsi în magazine.

Relatările cu picioarele pe pământ și pline de informații ale lui Michael Kelly despre propriul său an de cultivare vă transmit înțelepciunea câștigată cu greu și vă inspiră să faceți la fel. Sfaturile sale de expert vă vor ghida indiferent dacă sunteți un începător sau un cultivator mai experimentat și indiferent de spațiul de care dispuneți.

De la hrănirea solului și păstrarea semințelor, până la butași și conservarea produselor, veți învăța cum să obțineți rezultate bune într-un climat irlandez. Și, cel mai bun lucru, în fiecare lună sunt prezentate rețete delicioase, astfel încât să vă puteți delecta cu rezultatele muncii dumneavoastră.