Just Peachy

Recenzii ale cititorilor

Just Peachy de Belinda Smith-Sullivan este o carte de bucate vizual uimitoare și cuprinzătoare dedicată piersicilor, oferind o gamă largă de rețete, de la aperitive la deserturi. Cartea este îndrăgită de cititori pentru fotografiile sale frumoase, poveștile captivante și rețetele ușor de urmat care dau rezultate impresionante.

Cartea de bucate este plină de fotografii superbe, rețete tentante și diverse (sărate și dulci), instrucțiuni ușor de urmat și anecdote personale ale autoarei. Cartea include rețete care utilizează atât piersici proaspete, cât și congelate, precum și secțiuni privind conservarea, conservarea și prepararea coniacului de piersici. Mulți recenzenți au lăudat rețetele unice și creative care evidențiază piersicile în diferite stiluri, iar personalitatea autorului strălucește prin scris.

Unii cititori pot găsi cartea limitată la cei care iubesc piersicile, deoarece se concentrează în principal pe rețete care prezintă acest fruct. Nu sunt menționate dezavantaje semnificative, dar câțiva utilizatori au indicat că au modificat rețetele, ceea ce poate sugera că acestea necesită unele ajustări personale pentru a se potrivi gusturilor individuale.

(pe baza a 24 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

"Un măr este un lucru excelent - până nu ai încercat o piersică." --George du Maurier.

Bucătăreasa Belinda Smith-Sullivan, nepoată de țărani din Mississippi, este sursa de informare pentru tot ceea ce înseamnă piersici. Nu numai că oferă rețete perfecte de piersici, dar are și informații despre varietatea de piersici, istorie, cultivare și cultivatori, precum și despre festivaluri.

Există aproximativ 70 de rețete pentru pâine, mic dejun, aperitive, supe și salate, antreuri, deserturi, plăcinte cu piersici, sosuri, conserve și condimente și băuturi în această carte de bucate frumos fotografiată.