Kevin Zraly Windows on the World Curs complet de vinuri: Revizuit și actualizat / Ediția a 35-a

Recenzii ale cititorilor

Cartea despre vin a primit recenzii mixte. Mulți cititori îi laudă valoarea educativă, accesibilitatea și atractivitatea atât pentru iubitorii de vin începători, cât și pentru cei experimentați. Cu toate acestea, unii critici o consideră lipsită de profunzime și fiabilitate, cu probleme legate de calitatea conținutului și starea cărții la livrare.

Educativă și informativă, scrisă în termeni profani, potrivită pentru toate nivelurile de pasionați de vin, calitate și valoare excelente, chestionare captivante pentru testarea cunoștințelor și atractivă din punct de vedere vizual.

Conține un conținut superficial și este criticată pentru faptul că se concentrează mai mult pe anecdote personale și pe vinurile preferate decât pe cunoștințe substanțiale despre vinuri, fiabilitate inconsistentă și cazuri de deteriorare fizică la livrare.

(pe baza a 42 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Kevin Zraly Windows on the World Complete Wine Course: Revised & Updated / 35th Edition

Conținutul cărții:

Ridicați paharul la cea de-a 35-a ediție aniversară a ghidului definitiv pentru înțelegerea și aprecierea vinului - scris de Kevin Zraly, câștigător al premiului James Beard pentru întreaga carieră și cu peste trei milioane de exemplare vândute.

"Când vine vorba de ghiduri de vin pentru începători, Windows on the World Complete Wine Course este unul dintre cele mai bune." -- The Wall Street Journal

Kevin Zraly este cel mai bun educator în domeniul vinului din America, iar stilul său amuzant de predare a făcut din această carte indispensabilă un favorit de mai bine de trei decenii. El demistifică fiecare aspect al vinului: soiuri de struguri, tehnici de vinificație, diferite tipuri și stiluri de vin, cum să citiți eticheta unui vin și cum să evaluați un vin în doar 60 de secunde. De la renumitele vinuri roșii din Bordeaux și California la vinurile albe inovatoare din New York și Burgundia, acest volum esențial cuprinde hărți ale fiecărei regiuni, fotografii luxuriante, o mulțime de infografice, peste 800 dintre cele mai valoroase vinuri din întreaga lume, peste 100 de etichete - inclusiv unele noi în această ediție - pentru a vă ajuta să găsiți vinurile potrivite și degustări ghidate. De asemenea, cartea evidențiază cele mai bune recolte pe care să le savurați și include note cuprinzătoare privind asocierea cu mâncărurile, întrebări frecvente și chestionare pentru a vă testa cunoștințele. Pe scurt, Kevin Zraly Windows on the World Complete Wine Course vă oferă toate instrumentele de care aveți nevoie pentru a descoperi și a vă bucura de vinurile perfecte pentru dumneavoastră. Această ediție revizuită include capitole noi despre Prosecco, Ros și vinurile din Sicilia, plus un capitol fascinant scris din perspectiva unică de 50 de ani a autorului despre modul în care cultura vinului și a mâncării s-a schimbat din 1970.