Kinfolk 30

Recenzii ale cititorilor

Recenziile reflectă sentimente mixte cu privire la revistă, cu probleme legate de starea livrării, alături de o apreciere pentru conținutul său decorativ și interesant.

Revista este decorativă și interesantă, ceea ce o face potrivită pentru o măsuță de cafea.

Mulți au primit revista în stare proastă, fiind murdară și zdrențuită, ceea ce a afectat experiența lor.

(pe baza a 4 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Numărul de iarnă al revistei Kinfolk revizitează unul dintre principiile noastre directoare: buna ospitalitate. Dispunând de o secțiune specială dedicată artei de a găzdui, numărul treizeci privește dincolo de repertoriile de rețete și de curățenia perfecționată pentru a descoperi ingredientele secrete ale distracției.

Pătrunzând în inima ospitalității, analizăm cei cinci piloni ai acesteia: acceptare, confort, empatie, divertisment și încredere. Cum a schimbat creșterea serviciilor peer-to-peer, cum ar fi Airbnb, relația noastră cu prezența străinilor în casa noastră? Oare lipsa de formalitate se traduce printr-un mediu mai confortabil sau regulile subtile fac de fapt ca oamenii să știe mai ușor cum să se comporte? Și, cum faci un oaspete să plece?

Primim sfaturi de specialitate privind ospitalitatea de la hotelieri de top, artiști culinari, gazde de salon și organizatori de petreceri și îl cunoaștem pe bucătarul Flynn McGarry, gazda unor dineuri apreciate de New Yorker încă de la vârsta de treisprezece ani. În altă parte, discutăm cu actrița Teyonah Parris - vedeta viitoarei adaptări a lui James Baldwin If Beale Street Could Talk - explorăm subiecte de sezon, cum ar fi hunkering-ul, orașele natale și poveștile cu fantome, plus multe altele.