Kristen Suzanne's Easy Raw Vegan Desserts: Delicious & Easy Raw Food Recipes for Cookies, Pies, Cakes, Puddings, Mousses, Cobblers, Candies & Ice Crea

Recenzii ale cititorilor

În general, cartea de bucate a lui Kristen Suzanne este bine primită pentru rețetele sale de desert raw ușor de preparat și delicioase. În timp ce mulți utilizatori laudă gustul și simplitatea rețetelor, unii își exprimă dezamăgirea cu privire la absența unui index și a fotografiilor, precum și la dependența puternică de siropul de agave în multe rețete. În special, mulți recenzenți au apreciat accentul pe sănătate al deserturilor, în timp ce alți câțiva au simțit că unele rețete au fost lipsite de sofisticare sau profunzime.

⬤ Rețete gustoase care sunt ușor de urmat.
⬤ Rapid de preparat, cu multe rețete gata în câteva minute.
⬤ Opțiuni de desert sănătoase și fără vinovăție.
⬤ Încurajatoare pentru cei care doresc să mențină o dietă mai sănătoasă.
⬤ Feedback pozitiv cu privire la gust, atât de la vegani, cât și de la non-vegani.
⬤ Sfaturi utile și resurse suplimentare disponibile online.

⬤ Lipsa unui index, ceea ce face dificilă găsirea anumitor rețete.
⬤ Nu există fotografii în carte, ceea ce unii utilizatori regretă.
⬤ O mare dependență de siropul de agave, care poate să nu se alinieze preferințelor alimentare ale tuturor.
⬤ Unele rețete sunt percepute ca fiind prea simpliste sau nu suficient de sofisticate.
⬤ Conținut repetitiv în mai multe cărți ale aceluiași autor.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Conținutul cărții:

Tot mai multe dovezi au arătat că căldura distruge multe dintre substanțele nutritive care se găsesc în alimentele crude, vii, făcându-le mai greu de digerat și diminuând nutriția.

Mâncarea raw vegană prinde contur De la vedete de la Hollywood cu bucătari personali, la o serie de restaurante noi și șic din Manhattan, mișcarea Raw Food se răspândește în toată țara, pe măsură ce oamenii află despre beneficiile dramatice pentru sănătate obținute prin consumul unei diete vegane în care alimentele nu sunt niciodată încălzite la peste 118 grade Fahrenheit. Fursecuri, plăcinte, torturi, budinci, mousses, cobblers, bomboane, chiar și înghețată...

cu aceste rețete amuzante și super UȘOARE, bucătarul-șef Raw food Kristen Suzanne vă arată că aproape orice desert tradițional poate fi transformat într-o alternativă Raw vegană delicioasă și sănătoasă, pe care prietenii și familia dvs. o vor adora. Aceste deserturi îi UMILEȘTE adesea pe oameni atunci când află că mâncarea este Raw, făcând din aceste feluri de mâncare o modalitate excelentă de a-i introduce pe oameni în dieta Raw vegană ultra sănătoasă.

Această carte include rețete Raw vegane pentru 43 de deserturi Raw 10 înghețate Raw și 12 sosuri, coulis și glazuri Raw. De asemenea, cartea include o introducere „Raw Basics” pentru persoanele care nu cunosc hrana Raw.