Let's Do Dinner: Perfect Do-Ahead Meals for Family and Friends

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 17 voturi.

Conținutul cărții:

Primiți prietenii cu un aperitiv, înainte de a servi un festin gătit acasă, fără a petrece timp prețios de socializare în bucătărie.

Bucătarul James Ramsden și-a perfecționat abilitatea de a crea mâncăruri interesante și gustoase fără agitație la popularul său club de cină, The Secret Larder. Acum conduce două restaurante aclamate de critici, inclusiv ObserverFood Monthly Awards Best Restaurant 2017 Pidgin și sora sa mai mică, Magpie; și găzduiește seria de podcasturi de succes The Kitchen is on Fire.

Aici, el împărtășește secretul pregătirii meselor pentru oaspeți. Cheia este simplă: pregătiți-le în avans. Cu 150 de rețete creative și lipsite de stres pentru o distracție ușoară, există o gamă de idei proaspete și moderne, de la gustări înainte de cină la preparate principale apetisante și cocktailuri pentru a toasta.

Capitolele includ:

Mâncăruri mici; Ciorbe; Meniuri; Legume și garnituri; Budinci; Dulciuri mici; Băuturi; și Sugestii de meniu

"Aceasta este o carte pe care o doriți cu adevărat. Fără magie de cincisprezece minute sau vrăjitorie culinară, doar gătit practic, pus în scenă al celor mai somptuoase feluri de mâncare. Yotam Ottolenghi

"Este fantastică. Vreau să gătesc fiecare lucru din ea. India Knight

'Tot ce ți-ai putea dori de la o carte de bucate: utilă, frumoasă, delicioasă.' Dolly Alderton