LIV B's Easy Everyday: 100 de rețete vegane la tigaie, într-o singură oală și cu 5 ingrediente

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Liv B este în general bine primită, lăudată pentru rețetele sale ușor de urmat și delicioase, ceea ce o face potrivită atât pentru gătitul de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale. Cu toate acestea, unii utilizatori s-au declarat dezamăgiți de alegerea ingredientelor și de complexitatea anumitor rețete, considerând că acestea nu corespund așteptărilor lor privind simplitatea.

Rețetele sunt ușor de urmat, delicioase și realizate cu ingrediente de bază. Cartea de bucate este bine concepută, cu ilustrații și un stil atrăgător. Mulți utilizatori o recomandă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru divertisment, ceea ce o face un cadou excelent pentru cei care mănâncă sănătos.

Se consideră că unele rețete folosesc ingrediente prea procesate și au liste lungi de ingrediente, pe care unii le-au găsit complicate. Există opinii conform cărora cartea nu oferă prea multe lucruri care nu sunt deja disponibile online și nu conține povești captivante sau context pentru rețete.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

LIV B's Easy Everyday: 100 Sheet-Pan, One-Pot and 5-Ingredient Vegan Recipes

Conținutul cărții:

Vegan la buget, simplificat.

Fanii o cunosc deja pe Olivia Biermann, de pe blogul Liv B și celebră pe YouTube, pentru gătitul ei fără efort și ieftin pe bază de plante. În această continuare a bestsellerului Liv B's Vegan on a Budget, Olivia se întoarce cu o nouă colecție de 100 de rețete mai gustoase și mai ușoare ca niciodată - toate ajutându-vă să stăpâniți gătitul eficient din punct de vedere al costurilor. Toate rețetele din această carte sunt gătite fie cu cinci ingrediente, fie într-o singură oală sau pe o tavă. Vei folosi mai puțin echipament de bucătărie și mai puțin efort, oferindu-ți mai mult spațiu pentru a răsufla în ziua ta deja încărcată.

Vreți să pregătiți mic dejunuri savuroase pentru săptămână? Pregătiți o porție de Chorizo Tempeh Breakfast Wraps. Găzduiți o reuniune de familie confortabilă? Încercați Sheet-Pan Pot Pie. Există o mulțime de rețete delicioase, inclusiv Frying Pan Maple Granola, Rustic Tomato and White Bean Soup, Chopped Cucumber Salad, Liv's Famous One-Pot Mac and Cheese, Spicy Oven-Roasted Corn on the Cob, Double Blueberry Cinnamon Crumble Bars și London Fog Sheet-Pan Cake. Cartea include, de asemenea, rețete pentru oala sub presiune, instrucțiuni de preparare și congelare a mâncării, sfaturi și substituții alimentare - toate pentru a vă ajuta să vă eficientizați timpul petrecut în bucătărie.

Într-o lume a sarcinilor aparent nesfârșite, a listelor cu lucruri de făcut și a oamenilor care ne solicită atenția, nu e de mirare că mulți dintre noi nu au timp sau energie să gătească. Olivia este aici să ne ajute.

"Liv este genială la mâncarea vegană practică, rapidă și super gustoasă." -- David și Stephen Flynn, creatorii The Happy Pear și autorii bestsellerului The Happy Pear Cookbook.

"Liv nu încetează să mă uimească cu rețetele sale vegane simple și satisfăcătoare. Ceea ce iese cel mai mult în evidență pentru mine este faptul că ea se adresează tuturor nivelurilor de calificare, făcând experiența gătitului distractivă, ușoară și accesibilă tuturor." -- Cherie Tu, creatoarea blogului Thriving on Plants și autoarea cărții Thriving on Plants.