Lucky Peach prezintă Power Vegetables! - Turbocharged Recipes for Vegetables with Guts (Rețete turbo pentru legume cu curaj): O carte de bucate

Recenzii ale cititorilor

Puterea legumelor! este o carte de bucate vibrantă și amuzantă, care face gătitul cu legume distractiv și accesibil. Cititorii apreciază rețetele îndrăznețe, stilul de scriere captivant și modul în care cartea întoarce pe dos gătitul tradițional cu legume. Cu toate acestea, există opinii mixte cu privire la complexitatea unor rețete și la disponibilitatea anumitor ingrediente.

⬤ Stilul de scriere captivant și plin de umor al lui Peter Meehan.
⬤ Rețetele sunt ușor de urmat și dau rezultate delicioase.
⬤ Încurajează explorarea și utilizarea legumelor în moduri creative.
⬤ Atracție vizuală deosebită cu fotografii excentrice.
⬤ Îi inspiră pe cititori să includă mai multe legume în dieta lor.
⬤ Include un mix bun de tehnici de gătit și idei atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați.

⬤ Unele rețete pot necesita ingrediente exotice sau greu de găsit.
⬤ Câteva feluri de mâncare nu au corespuns așteptărilor în ceea ce privește gustul sau execuția.
⬤ Unii cititori au simțit că această carte se adresează mai mult bucătarilor aventuroși decât celor care caută mâncăruri vegetariene simple.
⬤ Un număr restrâns de feluri de mâncare se adresează mai degrabă mâncărurilor simple sau garniturilor decât antreurilor complete.

(pe baza a 82 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Lucky Peach Presents Power Vegetables! - Turbocharged Recipes for Vegetables with Guts: A Cookbook

Conținutul cărții:

Majoritatea vegetariene și rareori vegane, rețetele din Lucky Peach Presents Power Vegetables sunt toate indubitabil delicioase.

Editorii de la Lucky Peach au conlucrat pentru a vă oferi un portofoliu de gătit fără carne pe care chiar și carnivorii îl pot susține. Concepută pentru a aduce GUSTUL BIG-LEAGUE la GĂTIREA DE SEARĂ, această colecție de rețete, dezvoltată de bucătăria de testare Lucky Peach și de prietenii bucătari, prezintă strategii de încredere pentru adăugarea de putere produselor cu arome care vor scoate carnea din peisaj.