Make It Paleo: Peste 200 de rețete fără cereale pentru orice ocazie

Recenzii ale cititorilor

Make It Paleo primește un feedback copleșitor de pozitiv pentru fotografiile sale frumoase, rețetele clare și simple și abordarea generală inspirată a dietei Paleo. Este lăudată pentru că este potrivită atât pentru bucătarii începători, cât și pentru persoanele mai experimentate care caută mese accesibile, dar gustoase. Cu toate acestea, unii critici notează că multe rețete sunt lipsite de inovație și ar putea fi considerate prea elementare sau redundante, în special pentru bucătarii experimentați.

** Fotografiile frumoase sporesc atractivitatea rețetelor. ** Rețetele oferă instrucțiuni clare, detaliate, care fac gătitul ușor și accesibil. ** O gamă largă de rețete atrăgătoare, inclusiv produse de patiserie, deserturi și mese copioase. ** Potrivit pentru bucătarii începători și pentru cei care caută mese rapide și simple. ** Cartea de bucate promovează cu succes un stil de viață cu ingrediente proaspete, primare.

** Unele rețete pot fi prea elementare sau lipsite de creativitate, oferind mâncăruri familiare fără întorsături inovatoare. ** Anumite rețete necesită ingrediente neobișnuite sau metode de gătit care pot descuraja unii bucătari. ** Câțiva utilizatori și-au exprimat nemulțumirea cu privire la indexul și organizarea cărții. ** Opțiuni limitate pentru restricții dietetice specifice, cum ar fi AutoImmune Paleo.

(pe baza a 446 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Make It Paleo: Over 200 Grain-Free Recipes for Any Occasion

Conținutul cărții:

Tranziția de la alimentele convenționale la un stil de viață Paleo fără cereale poate fi o propunere descurajantă pentru majoritatea oamenilor. Hayley Mason și Bill Staley, autorii cărții The Food Lovers Primal Palate, vă arată cât de ușor este să luați orice fel de mâncare și să o faceți Paleo!

Adaptate din mâncăruri chinezești, franțuzești, mexicane și americane clasice, cele peste 200 de rețete apetisante sunt însoțite fiecare de fotografii vibrante și note atente pentru a vă asigura că veți recrea fiecare fel de mâncare cu ușurință. Dincolo de multitudinea de rețete, Make It Paleo descrie tehnicile fundamentale de gătit, include sfaturi pentru selectarea celor mai bune ingrediente și prezintă o varietate de meniuri pentru sărbători și ocazii speciale.

Hayley și Bill demonstrează cum să facă din gătitul mâncărurilor Paleo gourmet o afacere fără griji pentru oricine, de la un începător în bucătărie la un bucătar experimentat. Make It Paleo este plină de mâncăruri de care se vor bucura toți iubitorii de mâncare bună, indiferent dacă urmează sau nu un stil de viață fără cereale.