Mănâncă Franța 1

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 7 voturi.

Titlul original:

Eat France 1

Conținutul cărții:

Pentru toți cei entuziasmați de explorarea bucătăriei și a culturii gastronomice și vinicole din Franța, această carte este cartea de bază perfectă. Prezintă principalele regiuni ale Franței și specialitățile fiecăreia, acoperind istoria și semnificația lor pentru populația locală. Cartea explică felurile de mâncare pe care le veți găsi în meniurile regionale, cum să le comandați și să le mâncați, precum și alte cuvinte și expresii esențiale pentru a naviga pe scena gastronomică franceză.

Secțiunea extinsă despre etichetă acoperă toate obiceiurile locale, astfel încât să nu vă simțiți niciodată stânjenit sau nesigur. De la cum să toastezi corect cu colegii de masă (sfat: privește-i întotdeauna în ochi), până la a nu mușca niciodată direct din bucata ta de pâine (sfat: rupe pâinea în bucăți înainte de a o mânca și este în regulă să ștergi mâncarea din farfurie cu ea).

Scrisă de autoarea Lonely Planet Nicola Williams, care locuiește în Franța, cartea Eat France oferă o perspectivă la fața locului asupra celor mai bune cartiere din țară și a celor mai recente tendințe. O secțiune dedicată demistifică, de asemenea, vinul francez, astfel încât să îl puteți gusta și aprecia ca un localnic.

Regiuni acoperite: Lyon, Paris, Provence, Burgundia, Normandia, Alsacia, Champagne, Perigord, Loire, Dordogne.

Profiluri detaliate ale specialităților franceze: brânză, vin, quiche, boeuf bourguignon, creme brulee, escargots, coq au vin, tarte tatin, souffle, gateaux, moules mariniere, cassoulet, clafoutis, salade nicoise, soupe au pistou și crepes.

Pentru cei care vizitează Franța pentru prima dată, pentru francofilii de lungă durată sau pentru cei care pur și simplu iubesc această țară, Eat France este un companion culinar plin de ilustrații frumoase, fotografii inspiraționale și informații detaliate care aduc la viață mâncarea, vinul și cultura distinctive ale acestei destinații celebre.

Despre Lonely Planet: Lonely Planet este o companie media lider în domeniul călătoriilor, oferind din 1973 atât informații inspirate, cât și de încredere pentru orice tip de călător. În ultimele patru decenii, am tipărit peste 145 de milioane de ghiduri și cărți de fraze în 120 de limbi și am dezvoltat o comunitate globală de călători dedicați și pasionați. Veți găsi, de asemenea, conținutul nostru online și în aplicații mobile, videoclipuri, în 14 limbi, cărți pentru fotoliu și stil de viață, cărți electronice și multe altele, permițându-vă să explorați în fiecare zi.

"Ghidurile Lonely Planet sunt, pur și simplu, ca niciun altul. - New York Times.

"Lonely Planet. Se află pe rafturile tuturor; este în mâinile fiecărui călător. Este pe telefoanele mobile. Este pe internet. Este peste tot și spune generațiilor întregi de oameni cum să călătorească în lume. - Fairfax Media (Australia)