Mănâncă gras și slăbește

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o explorare de la începutul secolului al XX-lea a dietei sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi, subliniind beneficiile pentru sănătate ale reducerii carbohidraților și creșterii grăsimilor sănătoase. Este bine primită pentru scrierea sa informativă și accesibilă, subliniind faptul că această abordare nutrițională poate fi mai în concordanță cu biologia umană. Deși a fost considerată oarecum învechită, mulți cititori o consideră perspicace, relevantă și plăcută de citit. Unele critici se concentrează pe caracterul său practic și pe percepția recomandărilor sale dietetice.

⬤ Informativă și ușor de citit
⬤ oferă o perspectivă asupra beneficiilor unei diete sărace în carbohidrați și bogate în grăsimi
⬤ mulți cititori raportează rezultate pozitive asupra sănătății personale
⬤ context istoric ca o lucrare timpurie, anterioară unor diete mai populare precum Atkins
⬤ bine scrisă și bine documentată.

⬤ Unii cititori o consideră nerealistă sau învechită
⬤ anumite recomandări alimentare pot fi deranjante pentru cei cu preferințe alimentare moderne
⬤ opinii mixte cu privire la caracterul său practic pentru viața de zi cu zi.

(pe baza a 20 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eat Fat And Grow Slim

Conținutul cărții:

Cartea Dr.

Richard Mackarness a demascat "falsitatea caloriilor" și a propus o dietă fără carbohidrați din "Epoca de piatră", bazată pe proteine și grăsimi, fără restricții în ceea ce privește cantitatea consumată. OBEZITATEA este întotdeauna obositoare și întotdeauna o mare presiune asupra organismului.

Ea nu se datorează lăcomiei, ci, așa cum Dr. Mackarness explică atât de clar în această carte, unei dificultăți puțin înțelese în economia organismului, care îl face să transforme zaharurile și amidonul în grăsime, în loc să le folosească prompt pentru a da energie, așa cum fac oamenii care rămân normali în greutate.