Mănâncă mai bine, simte-te mai bine: Rețetele mele pentru bunăstare și vindecare, în interior și în exterior

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate a lui Giada este apreciată pentru rețetele sale sănătoase și accesibile, cu un accent puternic pe narațiunea personală și schimbările stilului de viață. Cartea oferă un amestec de rețete ușor de urmat și sfaturi privind alimentația curată, ceea ce o face atrăgătoare pentru cei care doresc să își îmbunătățească dietele. Cu toate acestea, unii cititori o critică pentru că promovează obiceiurile alimentare restrictive și cultura dietelor.

⬤ Frumos conceput cu rețete excelente și sănătoase
⬤ ingrediente ușor de urmat și accesibile
⬤ include o narațiune personală care rezonează cu cititorii
⬤ oferă o varietate de opțiuni de masă, inclusiv mâncăruri fără carne și axate pe sănătate
⬤ mulți consideră rețetele delicioase și ușor de integrat în viața lor.

⬤ Criticată pentru promovarea mesajelor culturii dietei
⬤ introducerea poate fi lungă și deranjantă pentru unii
⬤ unele exemplare fizice au ajuns deteriorate
⬤ nu toți cititorii o găsesc originală sau revoluționară
⬤ unii consideră că planurile de masă sunt prea restrictive.

(pe baza a 222 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eat Better, Feel Better: My Recipes for Wellness and Healing, Inside and Out

Conținutul cărții:

#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER - Giada De Laurentiis împărtășește modul în care abordarea sa unică a bunăstării i-a transformat complet relația cu mâncarea - oferind 100 de rețete pentru a stimula sănătatea intestinelor și imunitatea și pentru a vă hrăni mintea, corpul și spiritul.

Această carte este punctul culminant al unei călătorii de zece ani.... Am făcut un efort conștient pentru a prelua controlul asupra sănătății mele, deoarece a devenit în cele din urmă imposibil să ignor faptul că alegerile (sau lipsa lor ) pe care le-am făcut în ultimii douăzeci de ani pur și simplu nu mai funcționau pentru mine.

În cea mai personală carte de până acum, Giada vă oferă o privire din interior asupra drumului ei către wellness și a modului în care își menține o viață echilibrată. Giada vă explică cum să alegeți alimentele care chiar vă pot face să vă simțiți mai bine și cum să vă creați o rutină de wellness personalizată pentru a susține o minte și un corp sănătoase. Ea vă arată propriul proces de reconfigurare a dietei sale pentru a controla inflamația - și cum puteți folosi aceiași pași pentru a vă schimba viața. Giada include, de asemenea, informații despre cum să utilizați tactici complementare de wellness, cum ar fi postul intermitent, meditația și alte rutine de autoîngrijire pentru a vă optimiza starea de bine.

Giada dedică un capitol întreg rebootului ei de 3 zile - pe care îl urmează de mai multe ori pe an - și oferă mai mult de două duzini de rețete fără lactate, fără zahăr și fără gluten pentru a însoți planul, precum și o schiță de meniu pentru 21 de zile care face ca gătitul bun și sănătos să fie ușor de implementat acasă. Chiar dacă este mult mai mult decât o carte de bucate, Mănâncă mai bine, simte-te mai bine oferă, de asemenea, 100 de rețete noi, de la cele cu influențe italiene precum Fusilli cu pui și broccoli Rabe și Cotlete de porc prăjite la tigaie cu sos de cireșe și vin roșu până la favoritele sale sănătoase de zi cu zi, inclusiv Quinoa Pancakes; Sheet Pan Parmesan Shrimp and Veggies; Roasted Cauliflower and Baby Kale Salad; și Chocolate and Orange Brown Rice Treats.

Mănâncă mai bine, simte-te mai bine este startul perfect pentru starea de bine.