Mâncând eternitatea: Mâncare, artă și literatură în Franța

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru cartea lui John Baxter evidențiază aprecierea profundă a acestuia pentru mâncarea, cultura și istoria Franței, remarcând stilul său captivant de scriere și acreditările sale academice. Cititorii găsesc cartea amuzantă și informativă, ceea ce o face o lectură recomandată pentru oricine este interesat de Franța și de tradițiile sale culinare. Cu toate acestea, unii critici menționează că poate fi oarecum superficială în profunzimea literară.

Stil de scriere captivant, informativ despre mâncarea, arta și istoria Franței, anecdote personale bogate, ilustrații frumoase, amuzant și plin de umor, foarte recomandat de cititori.

Oarecum superficială în ceea ce privește profunzimea literară, poate necesita cunoștințe anterioare pentru a o aprecia pe deplin.

(pe baza a 15 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Eating Eternity: Food, Art and Literature in France

Conținutul cărții:

"Arătați-mi o altă plăcere ca cina, care vine în fiecare zi și durează o oră", scria Talleyrand. Faptul că cel mai talentat consilier al lui Napoleon vorbește atât de frumos despre mâncare spune multe despre importanța mâncării în cultura franceză.

De la firimiturile unei madeleine înmuiată în tisane care l-a inspirat pe Marcel Proust până la vasta piață de produse unde Emile Zola a plasat unul dintre cele mai bune romane ale sale, francezii au celebrat relația dintre artă și mâncare. Eternitatea mâncării oferă un meniu seducător al acelor locuri din capitala franceză unde arta și mâncarea s-au intersectat. Anexele vă ghidează spre restaurantul în care Napoleon a cerut-o în căsătorie pe Josephine, spre cafenelele frecventate de Ernest Hemingway, Henry Miller, Isadora Duncan și Man Ray, precum și spre acele locuri ieșite din comun care dau viață experienței culinare a Parisului.

Eternitate alimentară este un ghid neprețuit și unic pentru arta și mâncarea din Paris. Poftă bună!