Mâncare și gătit indian: 170 de rețete clasice arătate pas cu pas: Ingrediente, tehnici și echipamente - tot ce trebuie să știți pentru a face o

Recenzii ale cititorilor

În prezent, nu există recenzii ale cititorilor. Evaluarea se bazează pe 28 voturi.

Titlul original:

Indian Food & Cooking: 170 Classic Recipes Shown Step by Step: Ingredients, Techniques and Equipment - Everything You Need to Know to Make Delicious A

Conținutul cărții:

Această carte este o combinație de rețete de mâncăruri tradiționale adaptate pentru a răspunde tendințelor moderne în materie de alimentație sănătoasă și de mâncare preparată în stilul incitant al bucătăriei Balti.

Printre rețetele clasice veți găsi celebrele rețete mult îndrăgite de toată lumea, printre care Samosas, Bhajias, Chapati, miel în stil Kashmiri, rață Bombay, pui Tandoori, Korma, Dhal și cartofi Bombay. Include peste 900 de fotografii tentante, cu imagini glorioase ale fiecărui fel de mâncare finit și cu pași care arată pas cu pas tehnicile și fiecare etapă de preparare.