Mâncarea și gătitul din Scoția: Descoperiți bogatul patrimoniu culinar al acestui ținut istoric în 70 de rețete clasice pas cu pas și 300 de fotografii glorioase

Evaluare:   (4.7 din 5)

Mâncarea și gătitul din Scoția: Descoperiți bogatul patrimoniu culinar al acestui ținut istoric în 70 de rețete clasice pas cu pas și 300 de fotografii glorioase (Christopher Trotter)

Recenzii ale cititorilor

Rezumat:

Cartea oferă informații valoroase despre bucătăria scoțiană, cu un amestec de rețete și imagini frumoase. Este lăudată pentru claritatea sa și rețetele modernizate, ceea ce o face accesibilă atât începătorilor, cât și bucătarilor experimentați. Cu toate acestea, unii cititori au considerat-o deficitară în ceea ce privește numărul de rețete.

Avantaje:

Informații alimentare excelente pentru vizitatorii Scoției
frumos ilustrată
scriere clară
rețete modernizate
bună atât pentru începători, cât și pentru bucătari experimentați.

Dezavantaje:

Nu sunt suficiente rețete pentru unii cititori; critica de a avea prea multe imagini în comparație cu rețetele.

(pe baza a 5 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Food and Cooking of Scotland: Discover the Rich Culinary Heritage of This Historic Land in 70 Classic Step-By-Step Recipes and 300 Glorious Photog

Conținutul cărții:

Acest volum se deschide cu o introducere în istoria alimentației scoțiene.

Apoi, colecția de peste 70 de rețete pas cu pas îi spune cititorului cum să pregătească micul dejun, supe, aperitive, feluri principale, garnituri și salate, pâine, prăjituri și conserve, deserturi și băuturi. Fiecare rețetă este însoțită de o defalcare nutrițională.

Alte date despre carte:

ISBN:9781844764792
Autor:
Editura:
Legare:Copertă moale
Anul publicării:2016
Numărul de pagini:128

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Mâncarea și gătitul din Scoția: Descoperiți bogatul patrimoniu culinar al acestui ținut istoric în...
Acest volum se deschide cu o introducere în...
Mâncarea și gătitul din Scoția: Descoperiți bogatul patrimoniu culinar al acestui ținut istoric în 70 de rețete clasice pas cu pas și 300 de fotografii glorioase - The Food and Cooking of Scotland: Discover the Rich Culinary Heritage of This Historic Land in 70 Classic Step-By-Step Recipes and 300 Glorious Photog
Bucătărie scoțiană - Scottish Cookery
Aceasta este cea mai bună bucătărie scoțiană. Aici sunt prezentate mâncăruri tradiționale și contemporane, ușor de preparat și care...
Bucătărie scoțiană - Scottish Cookery

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)