Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea prezintă o varietate de rețete și fotografii uimitoare din Cornwall, capturând esența regiunii. În timp ce mulți cititori apreciază prezentarea frumoasă și simplitatea rețetelor, există sentimente mixte cu privire la unicitatea și profunzimea rețetelor oferite.
Avantaje:⬤ Frumoasă prezentare cu fotografii uimitoare
⬤ rețete simple și directe
⬤ surprinde esența regiunii Cornwall
⬤ plăcut de citit
⬤ evocă amintiri și un sentiment al locului
⬤ practică pentru gătitul de zi cu zi
⬤ bine primită ca cadou.
Dezavantaje:⬤ Rețetelor le lipsește unicitatea și complexitatea
⬤ unii cititori consideră că ar putea găsi rețete similare în altă parte
⬤ organizarea pe anotimpuri mai degrabă decât pe ingrediente este frustrantă pentru unii
⬤ include unele rețete de bază care ar putea să nu satisfacă așteptările bucătarilor mai avansați
⬤ exemplare deteriorate primite în unele cazuri.
(pe baza a 28 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
Sea & Shore: Recipes and Stories from a Cook and Her Kitchen in Cornwall
Conținutul cărții:
Închideți ochii și gândiți-vă la un loc unde cerul se întâlnește cu marea; unde vremea se schimbă de la un moment la altul; și unde coasta este frumos accidentată și unde valurile se sparg pe țărmuri de nisip nesfârșite.
Acesta este Cornwall. În Sea & Shore, Emily Scott reunește magia acestei frumoase părți a lumii, cu peste 80 de rețete simple și de sezon pentru bucătarul de acasă.
Sea & Shore este mai mult decât o simplă carte de bucate; ea împărtășește legătura dintre mâncare, simțul locului și povestire. Cu ajutorul unor fotografii uimitoare, ea transpune experiența și amintirile în ingrediente care se reunesc în mâncăruri simple, rustice, pe care oricine le poate recrea cu ușurință acasă.
