Masa colorată a familiei: Rețete sezoniere pe bază de plante pentru întreaga familie

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate The Colorful Family Table este foarte lăudată pentru prezentarea sa frumoasă, rețetele delicioase pe bază de plante și organizarea sezonieră. Recenzenții apreciază simplitatea și accesibilitatea rețetelor, ceea ce o face o resursă excelentă atât pentru bucătarii cu experiență, cât și pentru începători. Cu toate acestea, unii utilizatori au remarcat o dorință pentru mai multe opțiuni fără ulei și și-au exprimat îngrijorarea cu privire la utilizarea ingredientelor prelucrate în anumite rețete.

⬤ Design frumos cu imagini pentru fiecare rețetă
⬤ rețete ușor de urmat și accesibile
⬤ organizate în funcție de anotimp
⬤ se adresează unei varietăți de nevoi alimentare
⬤ încurajează gătitul în familie și include sfaturi pentru mâncătorii pretențioși
⬤ oferă o gamă largă de mâncăruri delicioase pe bază de plante.

⬤ Opțiuni limitate de rețete fără ulei
⬤ unele rețete conțin ingrediente prelucrate care pot să nu se potrivească tuturor preferințelor alimentare
⬤ dezamăgire observată în cazul în care rezultatele anumitor rețete nu corespund așteptărilor.

(pe baza a 33 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The Colorful Family Table: Seasonal Plant-Based Recipes for the Whole Family

Conținutul cărții:

Încântați gustul familiei dvs. cu un curcubeu de mâncăruri delicioase, pe bază de plante!

Aveți o serie de guri de hrănit? Un adolescent încăpățânat, un copil mic și pretențios sau un soț sceptic față de orice etichetat "vegan"? The Colorful Family Table este aici pentru a vă ajuta.

Ilene Godofsky, antrenor de sănătate certificat, blogger pe teme de alimentație pe bază de plante și autoare a cărții The Colorful Kitchen, revine cu peste 90 de rețete noi pe bază de plante, perfecte pentru masa familiei tale. Create din ingrediente simple și familiare, rețetele lui Ilene sunt testate de cititori pentru a-i mulțumi chiar și pe cei mai pretențioși membri ai familiei.

În interior, descoperiți rețete sănătoase, de sezon, inclusiv:

- Salată de pepene roșu și tofu Feta

- Frigărui de porumb Zucchini cu Aioli de busuioc

- Sammie cu bacon, varză și mere

- Macaroane cu dovleac și brânză umplute cu dovleac

- Clătite Everything Bagel și legume de primăvară cu sos Hollandaise

- Brioșe cu Quinoa și afine cu Cornbread

- Tacos Tempeh cu salsa de piersici

- Tocăniță de găluște cu broccoli și brânză

Cu instrucțiuni ușor de urmat (chiar și pentru începătorii în bucătărie! ) și timpi de preparare concepuți pentru familiile ocupate, nu a fost niciodată mai ușor să faci mese la fel de nutritive și delicioase pe cât sunt de aspectuoase. Faceți din masa familiei dvs. o masă de familie colorată și petreceți mai mult timp bucurându-vă de oamenii care contează cel mai mult.