Mere de patrimoniu

Recenzii ale cititorilor

Cartea este foarte apreciată pentru informațiile sale detaliate privind soiurile de mere, ilustrațiile frumoase și stilul captivant de scriere. Este considerată un volum definitiv pe această temă și este recomandată ca un cadou minunat pentru pasionații de grădinărit și alimentație.

Informativ, produs frumos cu ilustrații grozave, potrivit atât pentru cititorii savanți, cât și pentru cei ocazionali, practic pentru identificarea merelor și foarte recomandat ca cadou.

Niciunul menționat explicit în recenzii.

(pe baza a 10 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Heritage Apples

Conținutul cărții:

În ultimul secol, am pierdut o mare parte din bogata noastră moștenire de fructe de livadă. Dar, în condițiile în care gustul triumfă din nou asupra termenului de valabilitate și stârnește un interes reînnoit pentru soiurile locale, oamenii din întreaga lume redescoperă plăcerile celui mai delicios și adaptabil fruct: mărul.

Această carte prezintă soiuri de mere din Herefordshire Pomona care sunt cultivate și astăzi. Pomona - o carte de mere și pere cu ilustrații rafinate - a fost publicată la apogeul epocii victoriene de către un mic club rural de naturaliști. Ilustrațiile sale frumoase și textul autoritar sunt prețuite atât de colecționarii de cărți, cât și de experții în mere.

De la Blenheim Orange și Worcester Pearmain până la mai puțin cunoscutul, dar totuși deliciosul Ribston Pippin, Margil și Pitmaston Pine Apple, Heritage Apples este ilustrată cu picturile uimitoare ale Pomonei 's și spune poveștile intrigante din spatele fiecărui soi, cum și-au dobândit numele și care sunt meritele lor pentru a fi mâncate, gătite sau pentru a face cidru. De asemenea, cuprinzând sfaturi practice despre cum să alegeți și să vă cultivați proprii pomi, aceasta este cartea perfectă atât pentru iubitorii de mere, cât și pentru cultivatori.