Micotoxine selectate: Ochratoxins, Trichothecenes, Ergot: Environmental Health Criteria Series No 105

Micotoxine selectate: Ochratoxins, Trichothecenes, Ergot: Environmental Health Criteria Series No 105 (ILO)

Titlul original:

Selected Mycotoxins: Ochratoxins, Trichothecenes, Ergot: Environmental Health Criteria Series No 105

Conținutul cărții:

Evaluează riscurile pentru sănătatea umană prezentate de consumul de alimente contaminate cu ochratoxine, tricotecene sau ergot.

Efectele asupra sănătății posibil legate de aceste micotoxine variază de la tulburări gastrointestinale și iritații ale gâtului la gangrenă, nefropatie și tumori ale pelvisului renal și ale ureterelor. Evaluările se bazează pe o analiză critică a peste 700 de studii, dintre care multe au fost publicate în ultimul deceniu.

Alte date despre carte:

ISBN:9789241571050
Autor:
Editura:
Limbă:engleză
Legare:Copertă moale

Cumpărare:

Disponibil în prezent, pe stoc.

Alte cărți ale autorului:

Bacillus Thuringiensis: Seria Criterii de sănătate a mediului nr. 217 - Bacillus Thuringiensis:...
Această carte evaluează riscurile pentru sănătatea...
Bacillus Thuringiensis: Seria Criterii de sănătate a mediului nr. 217 - Bacillus Thuringiensis: Environmental Health Criteria Series No. 217
Aldicarb: Seria Criterii de sănătate a mediului nr. 121 - Aldicarb: Environmental Health Criteria...
Evaluează riscurile pentru sănătatea umană și...
Aldicarb: Seria Criterii de sănătate a mediului nr. 121 - Aldicarb: Environmental Health Criteria Series No 121
Uscarea solară: Metode practice de conservare a alimentelor - Solar drying: Practical methods of...
Acest manual de formare este rezultatul unui...
Uscarea solară: Metode practice de conservare a alimentelor - Solar drying: Practical methods of food preservation
Recoltarea lemnului cu unelte manuale. Un manual de instruire ilustrat - Wood harvesting with hand...
În multe țări în curs de dezvoltare, recoltarea...
Recoltarea lemnului cu unelte manuale. Un manual de instruire ilustrat - Wood harvesting with hand tools. An illustrated training manual
Micotoxine selectate: Ochratoxins, Trichothecenes, Ergot: Environmental Health Criteria Series No...
Evaluează riscurile pentru sănătatea umană...
Micotoxine selectate: Ochratoxins, Trichothecenes, Ergot: Environmental Health Criteria Series No 105 - Selected Mycotoxins: Ochratoxins, Trichothecenes, Ergot: Environmental Health Criteria Series No 105
Pepiniere de arbori. Un ghid tehnic ilustrat și un manual de formare - Tree nurseries. An...
Acest ghid conține toate informațiile de bază necesare pentru...
Pepiniere de arbori. Un ghid tehnic ilustrat și un manual de formare - Tree nurseries. An illustrated technical guide and training manual
Măcinarea porumbului la scară mică (Technology Series. Technical Memorandum No.7) - Small-scale...
Format Paperback Subiect Mașini General Diverse...
Măcinarea porumbului la scară mică (Technology Series. Technical Memorandum No.7) - Small-scale maize milling (Technology Series. Technical Memorandum No.7)

Lucrările autorului au fost publicate de următorii editori:

© Book1 Group - toate drepturile rezervate.
Conținutul acestui site nu poate fi copiat sau utilizat, nici parțial, nici integral, fără permisiunea scrisă a proprietarului.
Ultima modificare: 2024.11.08 07:02 (GMT)