Miere pentru manechine

Recenzii ale cititorilor

Cartea oferă o explorare aprofundată a mierii, îmbogățind înțelegerea cititorului cu privire la diferitele sale caracteristici, utilizări și semnificație culturală. Cartea se adresează atât apicultorilor începători, cât și celor experimentați, oferind informații valoroase și rețete captivante.

Acoperire cuprinzătoare a caracteristicilor mierii, a utilizărilor tradiționale, a proprietăților medicinale și a rețetelor. Ideală atât pentru apicultorii cu experiență, cât și pentru începători. Construcție durabilă și serviciu de livrare excelent remarcat de cititori.

Unii cititori pot găsi dezamăgitoare anumite degustări de miere, așa cum a remarcat recenzentul care a încercat una dintre cele mai rare mieri și a găsit-o neatrăgătoare.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Honey for Dummies

Conținutul cărții:

Intrați la nivelul de bază al următoarei obsesii alimentare artizanale - mierea

La fel ca vinul, brânza, berea sau cafeaua, mierea este un aliment artizanal cu multe de descoperit. Fie că vă interesează să degustați diferitele varietăți, să o folosiți ca leac sau să o recoltați, Honey For Dummies este ghidul pentru dumneavoastră. Această carte dezvăluie lumea profundă și complexă a mierii, sursele sale florale diverse și gama sa surprinzătoare de culori, mirosuri și arome. Veți afla despre peste 50 de mieri de o singură origine, profilurile lor senzoriale, unde sunt produse și de unde le puteți cumpăra. Descoperiți cum să gustați și să evaluați mierea folosind aceleași metode ca expertul senzorial profesionist în miere. Înțelegeți cum este produsă mierea de albine și cum apicultorii recoltează și îmbuteliază acest aur lichid. Veți descoperi, de asemenea, rolul istoric pe care mierea l-a jucat în întreaga lume în folclor, religii și economii. De la beneficiile sale pentru sănătate, la rețete și combinații alimentare, acest ghid complet acoperă toate aspectele legate de miere.

Mierea este cea mai recentă tendință alimentară care poate fi găsită în piețele fermierilor, în magazinele alimentare specializate și în meniul restaurantelor. Ea este produsă de albine în fiecare stat și în aproape fiecare țară de pe planetă. Lăsați Honey For Dummies să vă însoțească în aventura dvs. dulce.

⬤ Descoperiți lumea bogată și complexă a mierii de origine unică.

⬤ Învățați despre compoziția mierii și multitudinea de beneficii pentru sănătate.

⬤  Dobândiți abilitățile de a gusta mierea ca un profesionist, apoi cum să combinați perfect mierea cu toate alimentele.

⬤ Încercați numeroasele rețete minunate din carte care încorporează miere.

Honey For Dummies este companionul perfect pentru orice bucătar, berar, gospodar, apicultor sau iubitor de miere.