Mina Stone: Gătit pentru artiști

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate este lăudată pe scară largă pentru designul său frumos, rețetele simple și delicioase, în principal de influență mediteraneană, și povestirea captivantă. Cu toate acestea, există unele plângeri cu privire la calitatea legăturii și a tipăririi, precum și îngrijorări cu privire la prețul prea mare al cărții pentru conținutul său.

Design și fotografii frumoase, rețete simple și proaspete, povestiri încântătoare despre familie și gătit, excelentă pentru divertisment, potrivită pentru începători, iar mulți au găsit rețetele delicioase și ușor de urmat.

⬤ Unele exemplare au probleme de calitate, cum ar fi tipărirea și legarea slabă
⬤ un preț perceput ca fiind ridicat pentru conținutul oferit
⬤ unii utilizatori consideră că rețetele sunt simple și nu merită investiția
⬤ și cazuri în care cărțile au ajuns deteriorate.

(pe baza a 34 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Mina Stone: Cooking for Artists

Conținutul cărții:

Bucătărie grecească simplă și proaspătă de la Mina Stone

Chef Mina Stone a gătit prânzuri delicioase la studioul de artă din Brooklyn al lui Urs Fischer în ultimii cinci ani și a organizat dineuri private pentru galerii din lumea artei din New York din 2006. Cooking for Artists prezintă mai mult de 70 de rețete de familie ale lui Stone, inspirate de moștenirea sa grecească și de dragostea sa pentru mâncarea simplă, proaspătă și de sezon.

Cartea este concepută de Fischer și include desene de Hope Atherton, Darren Bader, Matthew Barney, Alex Eagleton, Urs Fischer, Cassandra MacLeod, Elizabeth Peyton, Rob Pruitt, Peter Regli, Josh Smith, Spencer Sweeney și Philippos Theodorides - toți membri ai comunității de artiști care se delectează cu preparatele lui Stone.