Mixologist: The Journal of the American Cocktail, volumul 1

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o compilație fascinantă de articole care se adresează pasionaților de cocktailuri și barmanilor profesioniști. Deși conține un amestec de conținut genial și de înaltă calitate, suferă de probleme semnificative de editare care scad din experiența de lectură.

Compilație fascinantă de articole, conținut excelent cu piese pătrunzătoare, provocatoare și răspunde la multe întrebări pentru barmani.

Editare slabă cu numeroase erori gramaticale, propoziții run-on și inconsecvențe în informațiile factuale.

(pe baza a 3 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Mixologist: The Journal of the American Cocktail, Volume 1

Conținutul cărții:

Primul volum anual al Mixologist: The Journal of the American Cocktail a fost publicat în aprilie 2005 și a prezentat lucrări ale cunoscutelor autorități în domeniul cocktailurilor Dave Wondrich, Ted Haigh, Robert Hess, Gary Regan, Jared Brown, Lowell Edmunds, Paul Clarke, Audrey Saunders, Phil Greene, Anistatia Miller și Darcy O'Neil.

Articolele inedite prezentate în această carte inaugurală de 200 de pagini s-au axat pe originile a șase cocktailuri clasice. Articolele suplimentare au explorat legenda lui Antoine Amedee Peychaud, creatorul bitterului Peychaud; istoria ginului Plymouth; un ghid definitiv și științific al siropului simplu; și o privire asupra viitorului clasic al cocktailurilor.