More-With-Less: O carte de bucate a comunității mondiale

Recenzii ale cititorilor

Cartea de bucate „Mai mult cu mai puțin” este lăudată pentru accentul pus pe gătitul nutritiv, simplu și rentabil. Mulți utilizatori apreciază rețetele sănătoase axate pe alimente integrale și pe reducerea risipei. Cu toate acestea, formatarea cărții pentru cititoarele electronice a fost criticată, unii utilizatori fiind frustrați de lipsa dimensiunii ajustabile a textului și de conținutul lipsă. Cartea de bucate și-a păstrat relevanța și are o filozofie a sustenabilității, ceea ce o face potrivită pentru cei cu un buget redus sau care caută un mod mai conștient de a mânca.

Conținut fascinant și informativ despre gătitul de la zero și utilizarea alimentelor integrale.

Util pentru întinderea bugetelor de cumpărături cu rețete sănătoase.

(pe baza a 31 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

More-With-Less: A World Community Cookbook

Conținutul cărții:

Modul în care gătim poate schimba lumea.

Cu o mică idee, s-a născut o mișcare. Cartea de bucate esențială a alimentației simple și a compasiunii creștine, More-with-Less a oferit generații întregi de bucătari rețete de bază, sănătoase, care nu afectează bugetul și sunt atente la cei care suferă de foame. Această ediție aniversară de 40 de ani păstrează sute de rețete și sfaturi atemporale din cea mai bine vândută carte de bucate a lui Doris Janzen Longacre și oferă actualizări de la Rachel Marie Stone, scriitoare premiată de gastronomie.

Dacă dețineți o singură carte de bucate, More-with-Less este aceea. Servește gospodăriei tale mâncăruri hrănitoare și povești inspirate despre împărțirea resurselor și traiul cu mai puțin. Alăturați-vă unei comunități care gătește cu conștiință.

Seria de cărți de bucate ale comunității mondiale beneficiază de activitatea Mennonite Central Committee, un minister mondial de ajutorare, dezvoltare și pace. Aproape un milion de exemplare vândute.

Simplu. Sănătos. Generos. Credincioasă.

Principalele caracteristici ale ediției celei de-a 40-a aniversări includ:

⬤ Rețete clasice cu sfaturi pentru bucătarii contemporani.

⬤ Fotografii colorate pe tot parcursul.

⬤ Legătură cu legătorie simplă.

⬤ Rețete noi cu ingrediente proaspete, sănătoase.

⬤ Informații nutriționale și tehnici de gătit actualizate.

⬤ Povestiri inspirate despre cum se trăiește cu bucurie și simplitate.

⬤ Etichete de rețete pentru mâncăruri vegetariene și fără gluten.