Noile reguli ale cafelei: Un ghid modern pentru toată lumea

Recenzii ale cititorilor

Cartea este o introducere distractivă și accesibilă în domeniul cafelei, care se adresează atât începătorilor, cât și pasionaților experimentați. Deși prezintă ilustrații excelente și un conținut ușor de digerat, unii cititori consideră că informațiile sunt prea simpliste și nu foarte noi, în special pentru cei care sunt deja familiarizați cu cafeaua de specialitate. Există, de asemenea, probleme ocazionale de producție raportate, care scad din experiența generală.

⬤ Ilustrații frumoase
⬤ ușor de digerat
⬤ potrivit pentru toți iubitorii de cafea
⬤ bun pentru începători și entuziaști experimentați ai cafelei
⬤ conținut informativ
⬤ scris pe un ton casual, accesibil
⬤ încurajează explorarea cafelei.

⬤ Unele informații sunt prea elementare sau nu sunt noi pentru cititorii experimentați
⬤ probleme de producție cu legarea cărții
⬤ grafică prea simplistă
⬤ nu acoperă prepararea cafelei din alte culturi
⬤ ar putea fi perceput ca fiind destinat unui public tânăr, cu mai puțină profunzime.

(pe baza a 44 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

The New Rules of Coffee: A Modern Guide for Everyone

Conținutul cărții:

Un ghid ilustrat al regulilor esențiale pentru savurarea cafelei atât acasă, cât și în cafenele, care include sfaturi privind depozitarea și servirea cafelei, cultivarea, prăjirea și prepararea cafelei, plus fapte, tradiții și cultură populară din întreaga lume.

Această introducere în tot ceea ce înseamnă cafea, scrisă de fondatorii și editorii Sprudge, cel mai important site cu conținut despre cafea, prezintă o serie de reguli digerabile însoțite de ilustrații capricioase. Împărțită în trei secțiuni (Acasă, La cafenea și În jurul lumii), Noile reguli ale cafelei acoperă elementele de bază ale preparării și depozitării, eticheta cafenelelor și sfaturi pentru a vă bucura de vizită, precum și informații esențiale despre producția de cafea (Ce este cafeaua spălată? ), mituri despre cafea (Mai închisă nu înseamnă mai tare! ) și emisiuni dintr-o nouă cultură internațională a cafelei.