Nutriția pe bază de plante în practica clinică

Recenzii ale cititorilor

Recenzile pentru „Plant-Based Nutrition in Clinical Practice” evidențiază abordarea cuprinzătoare și bazată pe dovezi a nutriției pe bază de plante, ceea ce o face o resursă esențială atât pentru cadrele medicale, cât și pentru publicul larg. Cartea este lăudată pentru claritatea, organizarea și expertiza colaboratorilor săi. Cu toate acestea, nicio contra semnificativă nu a fost menționată în recenzii, indicând un consens general cu privire la calitatea și utilitatea sa.

Rezumat bazat pe dovezi și cuprinzător al nutriției pe bază de plante.

Bine organizat și scris într-un limbaj clar, concis.

(pe baza a 7 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Plant-Based Nutrition in Clinical Practice

Conținutul cărții:

Pentru toți profesioniștii din domeniul sănătății: un ghid bazat pe dovezi privind utilizările, beneficiile și aplicarea practică a unei diete bazate pe plante

Cartea se bazează pe cursul de nutriție pe bază de plante al Universității Winchester - primul curs universitar din Marea Britanie privind nutriția pe bază de plante - care adoptă atât o abordare holistică, cât și una bazată pe sisteme (inimă, sistem respirator, diabet, rinichi, ficat, intestine).

Cursul este condus de Shireen Kassam, cu contribuții din partea majorității autorilor capitolelor, toți fiind recunoscuți la nivel internațional pentru activitatea lor în domeniul nutriției pe bază de plante. Fiecare capitol este susținut de peste 50 de referințe-cheie.