Nutriție: Alimente, sănătate și dezvoltare spirituală

Recenzii ale cititorilor

Cartea lui Rudolf Steiner oferă o perspectivă unică și cuprinzătoare asupra nutriției prin conectarea acesteia la dezvoltarea spirituală și la sănătatea generală. Recenzenții apreciază profunzimea informațiilor, tonul respectuos și prezentarea captivantă. Cu toate acestea, unii ar putea să o găsească mai puțin inovatoare dacă sunt deja familiarizați cu opera lui Steiner.

⬤ Informații complete și de înaltă calitate despre nutriție.
⬤ Abordare lipsită de prejudecăți și respectuoasă față de cititor.
⬤ Conexiuni pătrunzătoare între nutriție și sănătatea spirituală.
⬤ Stil captivant, care nu este plictisitor sau prea complicat.
⬤ Livrarea cărții la timp.
⬤ Valoroasă atât pentru studenții Steiner, cât și pentru noii cititori.

⬤ S-ar putea să nu prezinte prea multe informații noi pentru cei deja familiarizați cu filosofia lui Steiner.
⬤ Unii recenzenți au considerat că anumite aspecte ale opiniilor lui Steiner sunt obscure sau necesită o interpretare prudentă.
⬤ Atracție limitată pentru cititorii care caută viziuni pur științifice sau mecaniciste asupra nutriției.

(pe baza a 22 recenzii ale cititorilor)

Titlul original:

Nutrition: Food, Health, and Spiritual Development

Conținutul cărții:

Prelegeri selectate din diferite volume din Operele complete ale lui Rudolf Steiner.

Cunoașterea noastră instinctivă a alimentelor care sunt benefice și a celor care sunt dăunătoare pare să dispară tot mai mult ca capacitate umană. Oamenii sunt bombardați cu sfaturi, informații și prescripții cu privire la ce să mănânce și să bea, dar problemele legate de nutriție - probleme de sănătate, dietă, gust, durabilitate și ecologie - rămân în mare parte nerezolvate și chiar ignorate.

Spre deosebire de majoritatea celor care s-au exprimat pe această temă, Rudolf Steiner abordează tema nutriției într-un mod deschis și revigorant. El nu încearcă niciodată să ne spună ce ar trebui sau nu ar trebui să punem în corpul nostru.

El nu recomandă o dietă omnivoră, vegetariană sau vegană.

Nici nu ne spune să nu fumăm sau să nu bem alcool. Meseria sa de om de știință, spune el, este doar să explice cum funcționează lucrurile și efectele lor.

Ce facem noi cu aceste informații depinde de noi. Pe de altă parte, el subliniază că dieta noastră nu determină doar bunăstarea noastră fizică, ci poate, de asemenea, să împiedice sau să promoveze dezvoltarea spirituală interioară a cuiva.

În această antologie atent compilată (care include o introducere, un comentariu și note de Christian von Arnim), Rudolf Steiner analizează alimentația în lumina cercetărilor sale spiritual-științifice antroposofice. El explică impactul dietelor cu alimente crude, vegetariene și cu carne.

Efectele proteinelor, grăsimilor, carbohidraților și sărurilor.

Alimentele individuale, cum ar fi cartofii, sfecla și ridichile.

Și impactul alcoolului și al nicotinei.

Perspectivele din Nutriție sunt vitale pentru oricine are un interes serios pentru sănătate, dietă și dezvoltare spirituală.