Recenzii ale cititorilor
Rezumat:Cartea „A Book of Honey” este apreciată pentru conținutul său informativ despre albine și miere, scris de un expert respectat în domeniu. Cartea acoperă diverse aspecte ale producției de miere, importanța albinelor și utilizările practice ale mierii. Cu toate acestea, unii cititori au considerat calitatea fizică a cărții deficitară, având în vedere prețul acesteia.
Avantaje:Conținut informativ și cuprinzător despre albine, producția de miere și utilizările mierii. Autorul este o autoritate renumită în domeniu. Primită pozitiv de către destinatarii cadourilor.
Dezavantaje:Unele recenzii menționează că calitatea fizică a cărții nu este satisfăcătoare pentru preț. Câteva au considerat că conținutul este oarecum dezorganizat sau doar o colecție aleatorie de informații.
(pe baza a 6 recenzii ale cititorilor)
Titlul original:
A Book of Honey
Conținutul cărții:
La moartea sa, în 2007, New York Times a recunoscut că Eva Crane a scris unele dintre cele mai importante cărți despre albine și apicultură. A Book of Honey este una dintre lucrările sale fundamentale și trebuie să se afle pe rafturile oricărei persoane care dorește cu adevărat să înțeleagă mierea. Cartea nu numai că descrie cum și de ce albinele produc miere, dar descrie în detaliu și constituenții și caracteristicile mierii. Există un capitol despre utilizarea mierii în bucătărie, precum și despre fabricarea hidromelului, a remediilor medicale și a cosmeticelor.
Eva descrie istoria mierii pornind de la evoluția plantelor și a albinelor, trecând apoi la recoltarea mierii de către oameni în ultimii 10 000 de ani și la semnificația și credințele sale religioase.
Există o bancă uriașă de date care facilitează studiul detaliat ulterior, ceea ce face din această carte o lectură esențială atât pentru profesori, cât și pentru elevi. Vă rugăm să rețineți că comentariile Evei de la sfârșitul prefeței sale se referă la coperta originală, care a fost înlocuită în această reeditare din 2019.
